Manico giapponese tradizionale Wa

Tojiro Atelier Santoku VG-10 Kuro-uchi Damasco 170mm (6.7")

Tsunehisa Gyuto VG-1 210mm (8.3") [Rosewood-Cedar]

Hado Ko-Bunka SLD Ouru 125mm (4,9")

Tsunehisa Petty VG-1 150mm (5.9") [Rosewood-Cedar]

Hayabusa Kiritsuke Gyuto Ginsanko 210mm (8.3")

Nigara Kiritsuke-Sujihiki SG2 Tsuchime Wa Ebano 255mm (10")

Nigara Kiritsuke-Nakiri Aogami Super Migaki Tsuchime 180mm (7.1")

Nigara Santoku SG2 Tsuchime Wa 180mm (7.1")

Muneishi Santoku Damasco 165mm (6,5")

Kai Shun Wasabi Nero Coltello da Paring 100mm (3.9")

Nigara Sujihiki SG2 Tsuchime Wa Ebano 240mm (9.4")

Manico giapponese - Palissandro [oval]

Tsunehisa Santoku Ginsanko Nashiji Wa 170mm (6.7")

Manico giapponese - Tottori Sand [octagon]

TOSHU Deba sinistra 165mm (6.5")

Nigara Bunka Aogami Super Migaki Tsuchime 180mm (7.1")

Ikeuchi Sakimaru-Gyuto Shirogami 220mm (8.7")

TOJIRO Santoku Sakuya 165mm (6.5")

Tsunehisa Gyuto Aogami Super Kuro-uchi 240mm (9.5") [Rosewood-Cedar]

Ikeuchi Coltello Kiridashi Pieghevole Tsuchime 95mm (3.7")

Makoto Gyuto VG-7 Ryusei Eno 210mm (8.3")

Hayabusa Gyuto Aogami Super Ebano 240mm (9.4")

Manico giapponese: magnolia bionda/corno di bufalo (ottagono)

Tsunehisa Yanagiba 240 mm (9,5") SINISTRA

Hidetsune Ryo-Deba Aogami #2 165mm (6.5")

Tsunehisa Santoku Ginsanko Nawame Damasco 170mm (6,7")

Kumokage Petty Aogami #2 Kuro-uchi Damasco 80mm (3.1") - ottagono

Nigara Kiri-Petty SG2 Migaki Tsuchime Wa Ebano 150mm (8.3")

Kai Shun Classico Pelapatate 90mm (3.5")

Hayabusa Santoku Aogami Super Ebano 180mm (7.1")

Miki Deba Shirogami 150 mm (5,9")

Manico giapponese - Palissandro / Cedro [octagonal]

Nigara Petty SG2 Migaki Tsuchime Wa Ebano 120mm (4.7")

Hidetsune Ryo-Deba Aogami #2 150mm (5.9") [KOB]

Hayabusa Santoku Aogami Super Legno d'Ulivo 180mm (7.1")

Hinokuni Santoku Shirogami #1 210mm (8.3")

Kai Shun Classico Santoku 140mm (5.5")

Manico giapponese - Palissandro / Faggio [oval]

Tadafusa Petty SLD lucidato martellato 135mm (5.3")

Manico giapponese - Palissandro / Cedro [oval]

Ikeuchi Petty Intaglio Shirogami #2 60mm (2.4")

Negozio giapponese - Red Pakka [oval]

Izumiriki Honyaki Gyuto Shirogami n. 3 210mm (8,3")

Izumiriki Honyaki Gyuto Shirogami n. 3 240mm (9,4")

Tadafusa Honesuki SLD Lucidato Martellato 150mm (5.9")

Kai Shun Classico Santoku 180mm (7.1")