MAESTRI DELL'ARTIGIANATO
Gli artigiani giapponesi avevano perfezionato l'arte di forgiare le katane (spade giapponesi) molto prima di iniziare a fabbricare coltelli da cucina. Secoli di esperienza con la forgiatura dell'acciaio, combinati con un design utile e sfarzoso, sono stati trasmessi alla produzione di coltelli.
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La nostra storia
SharpEdge è una destinazione con una selezione di lame ad alte prestazioni. Ci sforziamo di educare gli appassionati di cibo e gli chef seri sull'importanza di un coltello da cucina affilato e sul suo impatto sul gusto del cibo che prepariamo.