Sakai Takayuki
Le lame Sakai Takayuki provengono dalla città di Sakai e vantano una ricca storia di 600 anni. Sono riconoscibili e popolari nelle cucine tradizionali giapponesi. Tutti i coltelli sono fatti a mano da rinomati artigiani, che offrono molti modelli realizzati con materiali diversi.