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★★★★★ classificação 4,9/5

TOJIRO

A TOJIRO é um dos cinco maiores fabricantes japoneses de facas de cozinha. São reconhecidos em todo o Japão e internacionalmente pelas suas facas de alta qualidade a um preço razoável. O foco da TOJIRO nas tecnologias avançadas, juntamente com a sua dedicação incansável à melhoria constante das suas facas e materiais, torna as facas TOJIRO indispensáveis em qualquer cozinha.

O principal objetivo da TOJIRO? A afiação! A TOJIRO oferece uma gama incrível de lâminas – pode escolher entre as suas facas mais acessíveis ou a sua coleção de topo, feita à mão, do ATELIER TOJIRO.

Tojiro Gyuto Zen 210mm (8.3")_1

Tojiro Faca de Cozinha Gyuto Zen 210mm (8,3")

Tojiro Petty Reppu SG2 150 mm knife with SG2 powder steel core and a durable teak wood handle, ideal for precise kitchen tasks.

Tojiro Faca Petty Reppu SG2 150mm (5,9")

Tojiro Kiritsuke Gyuto Reppu SG2 210 mm knife with elegant migaki finish and rounded belly for versatile kitchen tasks.

Tojiro Kiritsuke Gyuto Reppu SG2 210mm (8,3")

Tojiro Bunka Reppu SG2 170mm knife featuring a sleek SG2 powder steel blade and a teak wood Japanese handle, designed for versatile kitchen tasks.

Tojiro Bunka Reppu SG2 170mm (6,7")

TOJIRO Gyuto Sakuya 210mm (8.3")

TOJIRO Faca de Cozinha Sakuya 210mm (8,3")

TOJIRO Nakiri Sakuya 165mm (6.5")

TOJIRO Nakiri Sakuya 165mm (6,5")

Tojiro Deba Shirogami 165mm (6.5")_1

Tojiro Deba Shirogami 165mm (6,5")

Tojiro Petty Atelier VG-10 White 150mm (5.9")_1

Tojiro Faca de Oficina VG-10 Branca 150mm (5,9")

Tojiro Gyuto Atelier VG-10 Kuro-uchi Damascus 210mm (8.3")_1

Tojiro Gyuto Atelier VG-10 Kuro-uchi Damasco 210mm (8,3")

TOJIRO Zen Black Petty 130mm (5.1")

TOJIRO Zen Preto Faca Pequena 130mm (5,1")

Tojiro Yanagiba Shirogami Tsuchime Kuro-uchi 270mm (10.6")

Tojiro Yanagiba Shirogami Tsuchime Kuro-uchi 270mm (10,6")

Tojiro Basic Nakiri VG-10 165mm (6.5")_1

Tojiro Básico Nakiri VG-10 165mm (6,5")

Tojiro Gyuto Black Damascus 240mm (9.5")_1

Tojiro Gyuto Damasco Preto 240mm (9,5")

Tojiro Boning DP Pro 180mm (7.1")_1

Tojiro Desossador DP Pro 180mm (7,1")

Tojiro Petty Zen 130mm (5.1")_1

Tojiro Faca Petty Zen 130mm (5,1")

TOJIRO Petty Sakuya 130mm (5.1")

TOJIRO Faca de Utilidade Sakuya 130mm (5,1")

Tojiro Atelier Santoku VG-10 Kuro-uchi Damascus 170mm (6.7")_1

Tojiro Atelier Santoku VG-10 Kuro-uchi Damasco 170mm (6,7")

TOJIRO Santoku Sakuya 165mm (6.5")

TOJIRO Santoku Sakuya 165mm (6,5")

Tojiro DP Yo Deba 240mm (9,5")

Tojiro DP Yo Deba 240mm (9,5")

Tojiro Flash Boning 150mm (5.9")

Tojiro Flash Desossar 150mm (5,9")

Tojiro Bird's Beak Paring 70mm (2.8")_1

Tojiro DP Descamação 70mm (2,8")

Tojiro Nakiri Zen 165mm (6.5")_1

Tojiro Nakiri Zen 165mm (6,5")

Tojiro Honenuki Fish Bone Tweezers - 120mm (4.7")_1

Pinças para Espinhas de Peixe Tojiro Honenuki - 120mm (4,7")

Tojiro Deba Shirogami Hammered Kuro-uchi 150mm (5.9")

Tojiro Deba Shirogami Tsuchime Kuro-uchi 150mm (5,9")

Hand-forged to perfection by master artisans of Tojiro Atelier. The dark kurouchi blade finish gives the blade a natural rustic appearance. The 63 layers of softer steel are visible in a gentle damascus pattern. Stainless VG-10 steel core was hardened to 61 HRC. Fitted with an octagonal cedar handle with ebony ferrule.

Faca de cozinha Tojiro Petty Atelier VG-10 Kuro-uchi Damasco 150mm (5,9")

Tojiro Gyuto Atelier VG-10 240mm (9.5")_1

Tojiro Gyuto Atelier VG-10 Preto 240mm (9,5")

Hand-forged to perfection, with hammer blows dealt by hand to achieve a natural rustic appearance. The kanji were carved with a hammer and chisel. Stainless VG-10 steel with 61 HRC. The 63-layer damascus pattern ends with a pronounced, curvy line at the cutting edge. Micarta handle has handmade bronze fastening pins.

Tojiro Faca Petty VG-10 Atelier 120mm (4,7")

Tojiro Santoku DP Damasco 170mm (6,7")

Tojiro Santoku DP Damasco 170mm (6,7")

Tojiro (My First) Knife 120mm (4.7")_1

Faca Tojiro (A Minha Primeira) 120mm (4,7")

Tojiro Udon-Kiri 210mm (8.3")_1

Tojiro Cortador de Udon 210mm (8,3")

Tojiro Petty Atelier Aogami 120mm (4.7")_1

Tojiro Faca Petty Atelier Aogami 120mm (4,7")

Tojiro Gyuto Atelier Aogami 210mm (8.3")_1

Tojiro Faca de Cozinha Gyuto Atelier Aogami 210mm (8,3")

Tojiro Gyuto Damascus 270mm (10.6")_1

Tojiro Faca de Cozinha Gyuto Damasco 270mm (10,6")

Tojiro Gyuto Black Damascus 270mm (10.6")_1

Tojiro Gyuto Preto Damasco 270mm (10,6")

Tojiro Miroshi Deba Shirogami 210mm (8.3")_1

Esgotado

Tojiro Faca Mioroshi Deba Shirogami 210mm (8,3")

€180,00
Esgotado

Tojiro DP Garasuki 150mm (5.9")_1

Esgotado

Tojiro DP Garasuki 150mm (5,9")

€125,00
Esgotado

Tojiro Santoku Zen 165mm (6.5")_1
Tojiro Santoku Zen in 165mm is a great choice if you're looking for a handy, multi-purpose, low-maintenance knife that is very affordable. Stainless steel, traditional Japanese magnolia wood handle, minimalist blade finish - enjoy the classic Japanese aesthetic.

Esgotado

Tojiro Santoku Zen 165mm (6,5")

€130,00
Esgotado

Tojiro Slicer Damascus 210mm (8.3")_1

Esgotado

Fatiador Tojiro Damasco 210mm (8,3")

€167,00
Esgotado

Tojiro DP Gyuto 240mm (9.5")_1

Esgotado

Tojiro DP Faca de Cozinha Gyuto 240mm (9,5")

€165,00
Esgotado

Tojiro Deba Aogami #2 Damascus 165mm (6.5")_1

Esgotado

Tojiro Deba Aogami #2 Damasco 165mm (6,5")

€325,00
Esgotado

Tojiro Bird's Beak Paring Black Damascus 70mm (2.8")_1

Esgotado

Tojiro Faca de Descascar Bico de Pássaro Damasco Preto 70mm (2,8")

€102,00
Esgotado

Tojiro Deba Shirogami 150mm (5.9")_1

Esgotado

Tojiro Deba Shirogami 150mm (5,9")

€175,00
Esgotado

TOJIRO Zen Black Santoku 165mm (6.5")

Esgotado

TOJIRO Zen Preto Santoku 165mm (6,5")

€155,00
Esgotado

Tojiro Petty Ouran 130mm (5.1")

Esgotado

Faca de cozinha Tojiro Petty Ouran 130mm (5,1")

€105,00
Esgotado

Tojiro Gyuto Ouran 210mm (8.3")

Esgotado

Tojiro Faca de Cozinha Gyuto Ouran 210mm (8,3")

€205,00
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Tojiro Santoku Ouran 165mm (6.5")

Esgotado

Tojiro Santoku Ouran 165mm (6,5")

€175,00
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Tojiro Nakiri Ouran 165mm (6.5")

Esgotado

Tojiro Nakiri Ouran 165mm (6,5")

€175,00
Esgotado

Faca de Descascar Tojiro Bico de Pássaro Zen 70mm (2,8")

Esgotado

Faca de Descascar Tojiro Bico de Pássaro Zen 70mm (2,8")

€60,00
Esgotado

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