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★★★★★ classificação 4,9/5

Concebido por SharpEdge

Estas são as facas que desenhámos por nós próprios com base no feedback e nas necessidades dos clientes, bem como na nossa própria experiência ao longo dos muitos anos de oferta de facas japonesas ao nosso público mundial.

Burja - Prosciutto Knife 300mm (11.8")_1

Aichi Burja - Faca para Presunto 300mm (11,8")

SG2 Petty Matte 120mm (4.7")_1

SG2 Faca de Descarne Fosca 120mm (4,7")

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Bunka Silver 200mm (7.9")_1

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Bunka Prateado 200mm (7,9")

HAP-40 Faca Gyuto Larga Ébano Preto 240mm (9,5")

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HAP-40 Faca Gyuto Larga Ébano Preto 240mm (9,5")

€392,00 €490,00

HAP-40 Gyuto Ébano Negro Búfalo Loiro 210mm (8,3")

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HAP-40 Gyuto Ébano Negro Búfalo Loiro 210mm (8,3")

€316,00 €395,00

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Nakiri Silver comes as the culmination of a decade’s worth of expertise and mastery of Japanese knife forging, passed down through generations within the Suncraft smithy. ZDP-189 steel knives are extremely rare and are made by Suncraft specifically for SharpEdge.

Kouhei-Shinmatsu Nakiri Prateado ZDP-189 170mm (6,7")

[SET] Mcusta Mestre da Carne [fatiador + desossador]

Esgotado

[SET] Mcusta Mestre da Carne [fatiador + desossador]

€433,50 €510,00
Esgotado

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Petty Silver 135mm (5.3")_1

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Faca de Utilidade Prateada 135mm (5,3")

HAP-40 Santoku Ébano Negro Búfalo Loiro 180mm (7,1")

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HAP-40 Santoku Ébano Negro Búfalo Loiro 180mm (7,1")

€276,00 €345,00

HAP-40 Santoku Black Gold Carbon 180mm (7.1")

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HAP-40 Santoku Preto Ouro Carbono 180mm (7,1")

€284,00 €355,00

SG2 Bunka Matte 200mm (7.9")_1

SG2 Bunka Fosco 200mm (7,9")

SG2 Bunka Matte Sandalwood 165mm (6.5") [limited]

SG2 Bunka Fosco Sândalo 165mm (6,5")

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Bunka Black 200mm (7.9")_1

Esgotado

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Bunka Preto 200mm (7,9")

€305,00
Esgotado

SG2 Burja - Prosciutto Knife 300mm (11.8")_1

Esgotado

SG2 Burja - Faca para Presunto 300mm (11,8")

€280,00
Esgotado

HAP-40 Faca Gyuto Larga Preta 240mm (9,5") - LÂMINA

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HAP-40 Faca Gyuto Larga Preta 240mm (9,5") - LÂMINA

€328,00 €410,00

HAP-40 Bunka Preto Ébano Loiro Búfalo 190mm (7,5")

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HAP-40 Bunka Preto Ébano Loiro Búfalo 190mm (7,5")

€300,00 €375,00

HAP-40 Petty Black 135mm (5.3") - blade_1

Guardar 20%

HAP-40 Petty Preto 135mm (5,3") - LÂMINA

€164,00 €205,00

ZDP-189 Burja - Prosciutto Knife 300mm (11.8")_1

ZDP-189 Burja - Faca para Presunto 300mm (11,8")

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Silver Set_1

Guardar 15%

[SET] Conjunto Prateado Kouhei-Shinmatsu ZDP-189

€425,00 €500,00

Bunka Black Damascus 200mm (7.9")_1

Bunka Damasco Preto 200mm (7,9")

HAP-40 Bunka Black 190mm (7.5") - blade_1

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HAP-40 Bunka Preto 190mm (7,5") - LÂMINA

€228,00 €285,00

Hokiyama Kiritsuke Kuro-uchi 210mm (8.3") - BLADE_1

Hokiyama Kiritsuke Kuro-uchi 210mm (8,3") - LÂMINA

Bunka Black Damascus 165mm (6.5") [Saya Included]_2

Bunka Damasco Preto 165mm (6,5")

SG2 Bunka Fosco 165mm (6,5") - LÂMINA

SG2 Bunka Fosco 165mm (6,5") - LÂMINA

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Petty Black 135mm (5.3")_1

Kouhei-Shinmatsu Faca Pequena ZDP-189 Preta 135mm (5,3")

HAP-40 Gyuto Black 210mm (8.3") - blade_1

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HAP-40 Gyuto Preto 210mm (8,3") - LÂMINA

€244,00 €305,00

Yoshida Bunka SUJ-2 Kuro-uchi 190mm (7.5") - BLADE

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Yoshida Bunka SUJ-2 Kuro-uchi 190mm (7,5") - LÂMINA

€104,00 €130,00

ZDP-189 Gyuto Ébano Negro Búfalo Loiro 210mm (8,3")

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ZDP-189 Gyuto Ébano Negro Búfalo Loiro 210mm (8,3")

€304,00 €380,00

ZDP-189 Nakiri Black 170mm (6.7") - BLADE

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ZDP-189 Nakiri Preto 170mm (6,7") - LÂMINA

€208,00 €260,00

Yoshida Gyuto SUJ-2 Kuro-uchi 210mm (8.3") is a multi-purpose blade made in the Japanese smithy Yoshida Hamono. It's made from high-carbon SUJ-2 steel, so it is easy to sharpen and stays sharp for a long time. With its minimalist kuro-uchi look it will combine well with both classic and more extravagant handles.

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Yoshida Gyuto SUJ-2 Kuro-uchi 210mm (8,3") - LÂMINA

€104,00 €130,00

Ikeuchi Sakimaru-Gyuto Shirogami 220mm (8.7")_1

Ikeuchi Sakimaru-Gyuto Shirogami 220mm (8,7")

HAP-40 Santoku Black 180mm (7.1") - blade_1

Guardar 20%

HAP-40 Santoku Preto 180mm (7,1") - LÂMINA

€204,00 €255,00

Aichi Burja - Prosciutto Knife 300mm (11.8") - BLADE

Aichi Burja - Faca para Presunto 300mm (11,8") - LÂMINA

Great set for meat lovers! ZDP-189 Burja is the first Japanese-made prosciutto knife. Designed by SharpEdge, forged by Japanese smithy Suncraft, based in the famous blacksmith town of Seki, optimized for cutting prosciutto. ZDP-189 Petty complements it, taking care of all smaller cutting tasks the burja is too big for.

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Conjunto Prateado ZDP-189 [Faca Pequena + Fatiador]

€437,75 €515,00

Tohji Sakimaru-Gyuto Shirogami #1 220mm (8.7")_1

Tohji Sakimaru-Gyuto Shirogami nº 1 220mm (8,7")

Kawamura Sakimaru-Gyuto Aogami n.º 2 Damasco 220 mm (8,7") [ebony]

Kawamura Sakimaru-Gyuto Aogami n.º 2 Damasco 220 mm (8,7") [ebony]

SG2 Burja - Prosciutto Knife 300mm (11.8") - BLADE_1

Esgotado

SG2 Burja - Faca para Presunto 300mm (11,8") - LÂMINA

€230,00
Esgotado

SG2 Burja - Prosciutto Knife Sandalwood 300mm (11.8") [limited]

Esgotado

SG2 Burja - Faca para Presunto Pau-Sândalo 300mm (11,8")

€310,00
Esgotado

ZDP-189 Petty Preto 135mm (5,3") - LÂMINA

Esgotado

ZDP-189 Petty Preto 135mm (5,3") - LÂMINA

€156,00 €195,00
Esgotado

Hokiyama Kiritsuke Yanagiba Ginsanko 270mm (10.6")

Esgotado

Faca Hokiyama Kiritsuke Yanagiba Ginsanko 270mm (10,6")

€395,00
Esgotado

Yoshida Gyuto SUJ-2 Kuro-uchi 240mm (9,4") - LÂMINA

Esgotado

Yoshida Gyuto SUJ-2 Kuro-uchi 240mm (9,4") - LÂMINA

€120,00 €150,00
Esgotado

SG2 Bunka Fosco Ébano Loiro Búfalo 200mm (7,9")

Esgotado

SG2 Bunka Fosco Ébano Loiro Búfalo 200mm (7,9")

€320,00
Esgotado

Kawamura Sakimaru-Gyuto Aogami #2 Damasco 220mm (8,7") [rosewood]

Esgotado

Kawamura Sakimaru-Gyuto Aogami #2 Damasco 220mm (8,7") [rosewood]

€800,00
Esgotado

We designed SG2 Bunka Matte with the smithery Suncraft from Seki city in Japan. Suncraft made this SG2 Bunka exclusively for SharpEdge. SG2 Bunka Matte is made of SG2/R2 powder steel and features a matte, unpolished finish on the blade.

Esgotado

SG2 Bunka Fosco 200mm (7,9") - LÂMINA

€230,00
Esgotado

Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Black Set_1

Esgotado

[SET] Conjunto Preto Kouhei-Shinmatsu ZDP-189

€425,00 €500,00
Esgotado

[Set] SG2 Matte Knife Set_1

Esgotado

[SET] Conjunto de Facas SG2 Mate

€790,50 €930,00
Esgotado

HAP-40 Nakiri Black 170mm (6.7") - blade_2

Esgotado

HAP-40 Nakiri Preto 170mm (6,7") - LÂMINA

€216,00 €270,00
Esgotado

[SET] ZDP-189 Set [Bunka + Petty]_1

Esgotado

[SET] Conjunto ZDP-189 [Bunka + Petty]

€387,60 €484,50
Esgotado

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