MESTRES DO ARTESANATO
Os artesãos japoneses refinaram a arte de forjar katanas (espadas japonesas) muito antes de começarem a fabricar facas de cozinha. Séculos de experiência com forjamento de aço, combinados com um design útil e lindo, foram repassados para a fabricação de facas.
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Nossa história
SharpEdge é um destino com uma seleção de lâminas de alto desempenho. Nós nos esforçamos para educar os entusiastas da comida e os chefs sérios sobre a importância de uma faca de cozinha afiada e seu impacto no sabor dos alimentos que preparamos.