Coltello tascabile Higonokami legno di ferro VG-10 75mm (3")
€135,00SalvaSalva•
Salva
Higonokami is the most famous Japanese pocket knife. It enjoys the same kind of fame in Japan as the Swiss army knife does in Switzerland and around the globe.
Facile da curare e resistente alla ruggine, rendendolo una scelta eccellente per l'uso quotidiano in cucine domestiche o professionali.
✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) ✔︎ All taxes included ✔︎ Express worldwide shipping ✔︎ 30-day return policy
Higonokami Iron Wood è un unico coltello tascabile pieghevole giapponese che combina il design tradizionale Higonokami con un elegante manico in legno. Il coltello mantiene la classica lama tanto inversa Higonokami, adatta sia per utenti mancini che destrimani.
La lama in acciaio inox VG-10 garantisce un'eccellente affilatura, durata e resistenza alla ruggine, rendendola ideale per il trasporto quotidiano, il campeggio o la pesca. Il manico è sagomato con cura per una presa sicura e confortevole.
L'Higonokami non ha un sistema di bloccaggio, utilizza l'attrito per mantenere la lama saldamente in posizione. La lama può essere estratta dal suo manico in ottone spingendo verso il basso sulla leva iconica, chiamata chikiri. Durante l'uso, dovremmo tenere un pollice sulla leva per evitare che il coltello si richiuda.
La forma del coltello tascabile Higonokami si basa sulla katana, il che non è una coincidenza dato che la produzione di coltelli è profondamente radicata nella tradizione samurai. Il coltello apparve per la prima volta nel 1896 in risposta alle riforme del XIX secolo, che vietarono la produzione di armi, così i fabbri iniziarono a produrre coltelli, tra cui anche questi piccoli Higonokami tascabili. L'Higonokami è prodotto da Kanekoma, un'azienda con oltre 100 anni di esperienza nella forgiatura di coltelli.
Quando gli Higonokami iniziarono a essere prodotti a Miki, la metropoli della produzione di coltelli, si diffusero rapidamente in tutto il Giappone e negli Stati Uniti, dove venivano usati principalmente per temperare le matite - solo una delle molte funzioni di questo versatile piccolo coltello tascabile.
Il Versione con lama da 75mm (3") del coltello tascabile è confezionata in una graziosa scatola di cartone.
☝️ Curiosità: i piccoli quattro caratteri Kanji sull'impugnatura del Higonokami significa Marchio Registrato. I primi tre grandi caratteri si traducono in Higonokami (il nome del coltello), e gli ultimi due sono il nome del produttore (Kanekoma).
Forma della lama: Higonokami
Tipo di acciaio: VG-10
Costruzione della lama: San-mai / V-edge / Scandi / Migaki
Durezza (scala HRC): 60-61
Lunghezza complessiva: 165mm (6.5")
Lunghezza della lama: 75mm (3")
Altezza della lama: 13mm (0.5")
Spessore del dorso: 2.7mm (0.11")
Peso: 33g (1.2 oz)
Lunghezza del manico: 92mm (3.6")
Tipo di manico / legno: Ironwood
Kanji sulla lama: "Registered Trademark" 登録商標 / "Higo No Kami [Lord of Higo]" 肥後守 / "Kanekoma" 駒
Fabbro: Kanekoma
Ubicazione della fucina: MIKI / Hyōgo Prefecture / Japan
☝️ I coltelli da cucina giapponesi nel nostro negozio sono realizzati a mano con materiali naturali. Sono possibili lievi variazioni di colore, consistenza, peso e altre dimensioni. Cerchiamo di offrire una buona rappresentazione fotografica dei nostri prodotti; tuttavia, la risoluzione e i colori dello schermo del computer possono variare, quindi i prodotti potrebbero non apparire esattamente come vengono visualizzati sullo schermo.
☝️ QUESTO COLTELLO PUÒ SVILUPPARE UNA PATINA
I coltelli realizzati in acciai al carbonio possono, a causa del loro basso contenuto di cromo (Cr), scolorirsi e sviluppare una patina. Il coltello è più sensibile quando è ancora nuovo e non si è ancora formata una patina, ma in seguito la patina proteggerà la lama. Questi tipi di coltelli richiedono qualche attenzione in più:
✔ Puliscilo regolarmente con un panno pulito e asciutto (puoi farlo anche durante l'uso). ✔ Dopo l'uso, risciacqualo con acqua tiepida e asciugalo. ✔ Rivestilo regolarmente con olio per la manutenzione dei coltelli o semplice olio di girasole raffinato. ✔ Conserva il coltello avvolgendolo nella carta, che assorbirà l'umidità e proteggerà la lama.
La patina è uno strato sottile che si forma sulla superficie dell'acciaio ossidato e lo protegge da ulteriore ossidazione. La patina non deve essere confusa con la ruggine. La patina protegge la lama, mentre la ruggine provoca corrosione e deterioramento del materiale, quindi deve essere rimossa (vedi Gomme per la ruggine).
L'usura della lama dipende dalla qualità dell'acciaio, dall'uso e dalla manutenzione della lama. I coltelli giapponesi sono realizzati con acciai di alta qualità. Segui questi consigli per mantenere il tuo coltello giapponese in condizioni ottimali:
❗️Non lasciare il coltello nel lavello. Lavalo a mano. ❗️Non lavare il coltello in lavastoviglie. ❗️Non usare il coltello su superfici in vetro, ceramica, marmo o acciaio. ❗️Non raschiare il cibo dal tagliere con il filo della lama. Usa invece il dorso del coltello. ❗️Il coltello è uno strumento destinato a un uso specifico: tagliare gli alimenti. Non è un apriscatole, un cacciavite, una cazzuola, un tagliafili, un martello ecc.
🤙 Contattaci se hai bisogno di aiuto. Rispondiamo entro 1 giorno lavorativo.
TARIFFE DI SPEDIZIONE: - €10 - tariffa fissa in tutto il mondo con DHL Express (consegna espressa, 2-5 giorni lavorativi). - GRATUITA - per tutti gli ordini superiori a €300 (DHL Express).
DAZI E TASSE D'IMPORTAZIONE: Spediamo tutti gli ordini in modalità DDP (dazi e tasse pagati). Ciò significa che non ti verrà addebitato alcun costo per dazi e tasse d'importazione (IVA inclusa). Tutti i nostri prezzi sono definitivi. Il prezzo visualizzato al checkout è il prezzo finale, senza costi nascosti.
TEMPI DI CONSEGNA: - Europa: 1-2 giorni lavorativi - Stati Uniti e Canada: 2-4 giorni lavorativi - Resto del mondo: 3-5 giorni lavorativi
RESI: La nostra politica sui resi prevede un termine di 30 giorni. Se sono trascorsi più di 30 giorni dal giorno in cui hai ricevuto l'ordine, purtroppo non possiamo offrirti un rimborso o una sostituzione.
→ Leggi la nostra politica su SPEDIZIONI E RESI per maggiori informazioni. Ci impegniamo a risolvere rapidamente qualsiasi problema e con il minimo disagio per te. Se hai ulteriori domande, contattaci.
✔️ Istruzioni e opuscolo per la cura dei coltelli. ✔️ Un cerotto preventivo - i coltelli sono molto affilati! 😉 ✔️ Scatola originale del fabbro, che avvolgiamo in un vecchio foglio di giornale giapponese - così ogni coltello è pronto per essere regalato come regalo non appena arriva a casa tua! ✔️ Offriamo anche un'opzione speciale per confezionare i regali con la tradizionale carta giapponese washi .
Spedizione internazionale espressa
10€ tariffa fissa con DHL Express. Gratuita per ordini superiori a 300€.
