Makoto Kurosaki
Un concepteur de couteaux pionnier et un aiguiseur spécialisé qui s'est formé auprès de maîtres légendaires comme Hiroshi Kato. Il collabore avec des forgerons locaux, y compris son frère cadet, Yu Kurosaki, pour forger des lames de sa conception, qu'il meule et aiguise ensuite.
