Shibamasa

Les couteaux Shibamasa sont fabriqués dans le centre historique de la coutellerie de la ville de Seki. Ils sont réputés pour la qualité impressionnante qu'ils offrent à ce prix, ce qui fait de leurs couteaux une excellente porte d'entrée dans la coutellerie japonaise. Les lames sont forgées en acier inoxydable VG-5, ce qui les rend très faciles à entretenir et simples à réaffûter. Finition avec un manche classique occidental (Yo), ils offrent une prise en main confortable et familière pour tous.