Yoshida Hamono
Yoshida Hamono est une forge familiale de Saga, au Japon, avec une longue tradition de fabrication artisanale d’outils haute performance et d’épées japonaises. Leur grande expérience avec l’acier ZDP-189 fait d’eux l’un des fabricants remarquables de couteaux alliant savoir-faire traditionnel de forge et rétention exceptionnelle du tranchant.
10 ans d'une icône
Célébration du Bunka Black en ZDP-189
Depuis 10 ans, le Yoshida Hamono ZDP-189 Bunka Black se distingue par son acier ZDP-189, son tranchant durable et sa finition noire audacieuse.
Des racines katana aux couteaux de cuisine
Couteaux de cuisine Yoshida Hamono
Avec des générations de savoir-faire en forge, Yoshida Hamono crée des couteaux de cuisine japonais qui allient tradition, performance et technologie avancée de l'acier. Forgés à Saga, au Japon, leurs couteaux sont réputés pour leur tranchant durable, leurs aciers résistants à la corrosion et leurs magnifiques détails faits à la main comme les motifs damassés et les finitions martelées.