Couteaux Kiritsuke-gyuto
Une autre variante populaire de la forme du couteau gyuto est le kiritsuke-gyuto, qui est, comme son nom l'indique, le enfant amoureux de la forme kiritsuke et gyuto. L'ADN de Gyuto est visible dans la longue lame incurvée, le pool génétique de Kiritsuke contribuant au « K-tip » distinctif.
fabriquez votre propre couteau
Configurateur de couteaux
Avez-vous déjà essayé d'associer les poignées et les lames sur notre site pour créer votre propre couteau personnalisé ?
Maintenant, c'est beaucoup d'options ! Il peut être difficile de visualiser le résultat final et de voir si la poignée et la lame choisies sont un bon match.
C'est pourquoi nous avons créé le Configureur SharpEdge - un outil numérique de mélange et d'association que vous pouvez utiliser pour assembler votre propre couteau personnalisé !