Set di affilatura Naniwa "ULTIMATE".
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Il set di affilatura Naniwa "Ultimate" è il Santo Graal degli strumenti di affilatura. Include tutti gli strumenti necessari per rendere i tuoi coltelli giapponesi estremamente affilati. Questo set è adatto per affilatori esperti. È un must per gli chef professionisti che si prendono molta cura dei loro coltelli (complimenti!), o per i nerd dei coltelli che vogliono esplorare ciò di cui sono capaci i loro coltelli: dal punto di vista del filo.
Questo set di affilatura contiene tutto per creare una stazione di affilatura definitiva. Include 4 pietre per affilare di alta qualità del produttore giapponese Naniwa, che consentono un'affilatura rapida con poca usura della pietra. Le durevoli pietre Naniwa della serie Super Stone ti dureranno a lungo. Abbiamo aggiunto una grande pietra per appiattire al set per avere sempre le tue pietre per affilare piatte. Il ponte del lavello regolabile farà in modo che le tue pietre non si muovano durante l'affilatura e puoi posizionarlo sopra il lavello per un'affilatura senza problemi.
Il set di affilatura definitivo include i seguenti articoli:
- PIETRA PER AFFILARE - #400 (serie Super Stone)
- PIETRA PER AFFILARE - #1000 (serie Super Stone)
- PIETRA PER AFFILARE - #3000 (serie Super Stone)
- PIETRA PER AFFILARE - #8000 (serie Super Stone)
- PIETRA PIATTINA PER PIETRE PER COTE (Grande) - #220
- NAGURA - PIETRA DEL VESTIMENTO
- PONTE LAVABO REGOLABILE (PORTA PIETRA)
- CLIP GUIDA PER L'AFFILATURA DEI COLTELLI
- CORDONE IN PELLE (2 lati)
- PASTA LUCIDANTE KOYO "GREEN ROUGE".
** La foto del prodotto non include tutti gli articoli del set. Alcuni colori delle pietre visibili nelle foto potrebbero differire dai colori reali. Per foto accurate dei prodotti, consultare l'elenco degli articoli sopra.
video
Guida per principianti all'affilatura dei coltelli
Guida all'affilatura dei coltelli
Se non hai esperienza con l'affilatura dei coltelli, non saltare la nostra Guida per principianti sull'affilatura dei coltelli. Copriremo tutte le nozioni di base e ti insegneremo come affilare correttamente un coltello da cucina.
Scopri i suggerimenti degli esperti, le tecniche e i consigli sui prodotti nei post del nostro blog sull'affilatura per affilare i tuoi coltelli come un professionista!