Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo Utilitaire 150 mm (5,9")

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Tsunehisa Santoku SLD Damascus 165mm (6.5") [Rosewood-Cedar]

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Etsu Village Nakiri Damas 165mm (6.5")

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(Mon premier) Éplucheur Senzo - Orange

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Construction de la lame : Stratification

Nigara Gyuto SG2 Migaki Tsuchime 240 mm (9,4") [Ebony]

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Yu Kurosaki Sujihiki Senko Ei SG2 270 mm (10,6") [Rosewood]

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Saji Bunka VG-10 Or RWO 165mm (6.5")

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Couteau à désosser vs Couteau à fileter : La comparaison ultime

TOJIRO Gyuto Sakuya 210mm (8.3")

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Ikeuchi Couteau Kiridashi Pliant Tsuchime 95mm (3.7")

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SG2 Bunka Matte 165mm (6,5") - LAME

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Tsunehisa Gyuto Ginsanko Nashiji Wa 210mm (8.3")

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Sac traditionnel japonais pour baguettes — Noir Shikkoku

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