Olio di camelia - Tsubaki 100ml
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Olio di camelia - Tsubaki è un olio tradizionale giapponese per la manutenzione dei tuoi coltelli giapponesi. È importante oliare di tanto in tanto la lama del coltello, soprattutto per i coltelli realizzati con acciai ad alto contenuto di carbonio (ad es. acciai blu, bianchi) poiché tali coltelli arrugginiranno rapidamente se non curati adeguatamente.
Olio di camelia - Tsubaki è olio spremuto a freddo di semi di camelia dolce ed è stato utilizzato per secoli per la protezione di lame, utensili e armi in tutto il Giappone. Questo olio è un olio privo di acidi, non essiccante, insapore e inodore, sicuro per gli alimenti e non tossico.
Poche gocce su un tovagliolo di carta o su un canovaccio sono più che sufficienti per applicare un sottile strato protettivo che aiuterà a prevenire l'ossidazione e la corrosione della superficie.
Istruzioni per l'uso:
- Per i coltelli in acciaio ad alto tenore di carbonio consigliamo di applicare l'olio di camelia con un panno morbido e pulito dopo ogni utilizzo per prevenire la ruggine e proteggere la superficie del coltello, soprattutto se vivi in un clima umido o vicino all'oceano .
- Per i coltelli resistenti alla ruggine (acciai come ZDP-189, R2, VG-10) consigliamo di applicare l'olio di camelia con un panno morbido e pulito una o due volte al mese, a seconda dell'utilizzo.
- Prima di utilizzare nuovamente il coltello sul cibo, lavare con acqua e risciacquare.
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