La pietra per affilare combinata #3000/#8000 di SharpEdge è utilizzata per un'affilatura fine (grana #3000), mentre la grana #8000 è utilizzata per rimuovere il filo e per dare alla lama quella sensazione/aspetto finale di lucidatura.

A causa di anni di esperienza con l'affilatura dei coltelli, abbiamo deciso di introdurre la nostra linea di pietre per affilare sotto il nostro marchio SharpEdge. Queste pietre sono adatte per principianti e affilatori intermedi che necessitano di una pietra per affilare affidabile ed economica. Ci sono pietre con prestazioni migliori (minore usura nel tempo) sul mercato, ma riteniamo che le nostre pietre offrano un ottimo rapporto qualità/prezzo per coloro che sono relativamente nuovi all'affilatura dei coltelli. Gli affilatori più esperti apprezzeranno la nostra collezione di pietre per affilare del produttore giapponese Naniwa.

Il vantaggio di affilare con una pietra è che, utilizzando tecniche corrette, possiamo ottenere una notevole affilatura della lama, ma è necessario imparare la tecnica corretta.

Le nostre pietre per affilare includono una base antiscivolo per un'affilatura più sicura, evitando che la pietra si muova. Il colore della pietra è bianco/verde. L'immagine del prodotto presenta una vecchia combinazione di colori.

Dimensioni: 180 × 60 × 27mm