Set di affilatura King "ADVANCED".
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Il set di affilatura King Advanced è LA scelta per tutti voi appassionati di affilatura che attraversano le pietre per affilare più velocemente di quanto i treni Shinkansen attraversino le stazioni ferroviarie. È incluso un set di tre pietre individuali su un lato che dureranno più a lungo di quelle su due lati, rendendole adatte agli utenti più avanzati che affilano spesso e molto. Nel set abbiamo incluso:
- Pietra per affilare il re - #220
- Pietra per affilare King - #1000
- Pietra per affilare King - #6000
- Clip guida per affilare i coltelli SharpEdge
- Coramella in pelle SharpEdge [1-sided]
La pietra a grana #220 è più ruvida e quindi adatta per l'affilatura grossolana di coltelli non giapponesi e per riparare lame scheggiate o altrimenti danneggiate. La grana #1000 è la granulazione più utilizzata e viene utilizzata per l'affilatura generale, mentre la grana #6000 è più adatta per l'affilatura fine e la rimozione della bava.
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Guida per principianti all'affilatura dei coltelli
Guida all'affilatura dei coltelli
Se non hai esperienza con l'affilatura dei coltelli, non saltare la nostra Guida per principianti sull'affilatura dei coltelli. Copriremo tutte le nozioni di base e ti insegneremo come affilare correttamente un coltello da cucina.
Scopri i suggerimenti degli esperti, le tecniche e i consigli sui prodotti nei post del nostro blog sull'affilatura per affilare i tuoi coltelli come un professionista!