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Nakiri vs Usuba : Quel couteau devriez-vous vraiment utiliser ?

Nakiri vs Usuba : Quel couteau devriez-vous vraiment utiliser ?

Saji Gyuto SRS13 Tsuchime 210mm (8.3")_1

Saji Gyuto SRS13 Tsuchime 210 mm (8,3")

€650,00

Tojiro Deba Left 180mm (7.1")_1

TOSHU Deba Gauche 180mm (7.1")

€170,00

Hinokuni Santoku Shirogami #1 240mm (9.4")_1

Hinokuni Santoku Shirogami #1 240 mm (9,4")

€230,00

The Saji Petty VG-10 Gold RWO 135 mm is a small Japanese kitchen knife suitable for preparing meat, fish and vegetables. However, it would be an injustice to call it just a kitchen knife, as it is a remarkable example of blacksmith's craftsmanship - from its unique design to its very specific features.

Saji Petty VG-10 Or RWO 135 mm (5,3")

€400,00

Tojiro Petty Atelier Aogami 120mm (4.7")_1

Tojiro Petty Atelier Aogami 120 mm (4,7")

€370,00

ZDP-189 Santoku Argent 180mm (7.1") - LAME

ZDP-189 Santoku Argent 180mm (7.1") - LAME

€250,00

Yu Kurosaki Gyuto Senko Ei 240mm (9.4")_1

Yu Kurosaki Gyuto Senko Ei SG2 240 mm (9,4") [Rosewood]

€435,00

Nakiri vs Santoku - Choisir le bon couteau japonais pour votre cuisine

Nakiri vs Santoku - Choisir le bon couteau japonais pour votre cuisine

Tojiro VG-10 Nakiri DP Hammered 165mm (6.5")_1

Tojiro VG-10 Nakiri DP martelé 165 mm (6,5")

€170,00

Superstition du Cadeau de Couteau Expliquée – Signification & Origine

Superstition du Cadeau de Couteau Expliquée – Signification & Origine

À quoi sert un couteau santoku

À quoi sert un couteau santoku

Hinokuni Santoku Shirogami #1 210mm (8.3")_1

Hinokuni Santoku Shirogami #1 210 mm (8,3")

€200,00

Comprendre les formes du manche du couteau japonais Wa

Comprendre les formes du manche du couteau japonais Wa

Tojiro Deba Left 150mm (5.9")_1

TOSHU Deba Gauche 150mm (5.9")

€140,00