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Manches de couteaux japonais et manches de couteaux occidentaux – Quelle est la différence ?
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Baguettes Kawai — Hanabiyori Bleu
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Tsunehisa Santoku Kuro-uchi 165 mm (6,5") [Rosewood]
€185,00
Sujihiki vs Yanagiba : Quel couteau est fait pour vous ?
Couteau Santoku
Suehiro Cerax - #3000 [New Cerax series]
€60,00
Comment utiliser une tige d'aiguisage pour couteaux japonais comme un professionnel
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Nigara Kurozome Yanagiba Aogami #2 Damas 300mm (11.8")
€800,00
Tojiro Bunka Reppu SG2 170mm (6,7")
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Nigara Kurozome Yanagiba Aogami #2 Damas 270mm (10.6")
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Pourquoi un couteau japonais est-il un excellent cadeau ?
Tsunehisa Gyuto Aogami Super Cerise 210mm (8.3")
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