A traditional Japanese handle of octagonal shape, made of oak wood. In an elegant, very glossy gradient, the natural reddish color of the wood slowly darkens from the top toward the bottom of the handle. The octagonal handle offers a good grip and the sleek indentation-free surface ensures easy cleanup and maintenance.
A traditional Japanese handle of octagonal shape, made of oak wood. In an elegant, very glossy gradient, the natural reddish color of the wood slowly darkens from the top toward the bottom of the handle. The octagonal handle offers a good grip and the sleek indentation-free surface ensures easy cleanup and maintenance.
Japanesehandle oakgradient octagonal
Japanese handle oak gradient octagonal s
Japanese handle oak gradient octagonal m
Japanese handle oak gradient octagonal l
A traditional Japanese handle of octagonal shape, made of oak wood. In an elegant, very glossy gradient, the natural reddish color of the wood slowly darkens from the top toward the bottom of the handle. The octagonal handle offers a good grip and the sleek indentation-free surface ensures easy cleanup and maintenance.
A traditional Japanese handle of octagonal shape, made of oak wood. In an elegant, very glossy gradient, the natural reddish color of the wood slowly darkens from the top toward the bottom of the handle. The octagonal handle offers a good grip and the sleek indentation-free surface ensures easy cleanup and maintenance.
Japanesehandle oakgradient octagonal
Japanese handle oak gradient octagonal s
Japanese handle oak gradient octagonal m
Japanese handle oak gradient octagonal l

Hokiyama

Manche japonais - Chêne Flamme Urushi [octagon]

€60,00 Enregistrer • Enregistrer

Il ne reste que 0 en stock

Attach a Blade To the Handle ➞

✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded)
✔︎ All taxes included
✔︎ Express worldwide shipping
✔︎ 30-day return policy

Un manche japonais traditionnel de forme octogonale, fabriqué en bois de chêne. Dépourvu de virole, ce manche est tout sauf minimaliste. Arborant un élégant dégradé très brillant, la couleur rougeâtre naturelle du bois s’assombrit progressivement du haut vers le bas du manche. Le manche octogonal offre une bonne prise en main et sa surface lisse, sans creux, garantit un nettoyage et un entretien faciles.

Symétrique, il convient aussi bien aux gauchers qu’aux droitiers.

Matériau : Fabriqué en bois de chêne, réputé pour sa dureté, sa solidité et sa durabilité. Convient également aux lames destinées à des applications plus exigeantes.

Qu’est-ce que l’urushi ?
L’urushi est la sève de l’arbre à urushi, également appelé arbre à laque ou arbre à vernis japonais. Cette sève contient de l’urushiol, une résine qui devient une laque très dure, brillante et durable lorsqu’elle est exposée à l’air et à l’humidité.
Dans le Japon ancien, on a reconnu la durabilité et la beauté de l’urushi, puis commencé à l’utiliser pour enduire le bois, la poterie et toutes sortes d’autres objets afin de les protéger et de les renforcer. Une fois complètement durci, l’urushi résiste aux alcalis, aux acides et à l’alcool, et peut supporter des températures extrêmes !
Le laquage à l’urushi est profondément lié à la culture japonaise et sa maîtrise exige beaucoup de formation. Les compétences et les techniques utilisées se transmettent depuis de nombreux siècles. Chaque couche est séchée et polie avant l’application de la suivante, ce qui rend le processus à l’urushi long et exigeant en main-d’œuvre. Cette application, ainsi que la récolte difficile et le traitement hautement technique de la matière première, rendent les objets traditionnellement laqués très recherchés et coûteux.
L’urushi est compatible avec les aliments et est utilisé depuis des siècles sur la vaisselle, notamment sur les bols japonais à riz et à miso.

Longueur : 140 mm (5.51")
Diamètre avant : 18 × 23 mm (0.71" × 0.91")
Ouverture de soie : 12.8 × 2.8 mm (0.50" × 0.11")

Pour tous les couteaux de plus de 210 mm (8.27").

Longueur : 128 mm (5.04")
Diamètre avant : 18 × 21 mm (0.71" × 0.83")
Ouverture de la soie : 12.6 × 2.8 mm (0.50" × 0.11")

Pour les couteaux santoku, nakiri, bunka et gyuto jusqu'à 210 mm (8.27"), ou jusqu'à 240 mm (9.45"). Pour le couteau à jambon Burja.

Longueur : 120 mm (4.72")
Diamètre avant : 15 × 20 mm (0.59" × 0.79")
Ouverture de la soie : 10.9 × 2.8 mm (0.43" × 0.11")

Pour les petits couteaux d'office et couteaux utilitaires jusqu'à 150 mm (5.91").

TARIFS D’EXPÉDITION :
- 10 €
- tarif fixe dans le monde entier avec DHL Express (livraison express, 2 à 5 jours ouvrés).
- GRATUIT - pour toutes les commandes de plus de 300 € (DHL Express).

EXCEPTIONS :
Consultez notre page consacrée à l’expédition pour plus de détails.

DROITS DE DOUANE ET TAXES À L’IMPORTATION :
Nous expédions toutes les commandes en DDP (droits et taxes acquittés). Cela signifie que vous ne serez pas facturé de frais ni de taxes à l’importation (TVA comprise). Tous nos prix sont définitifs. Le prix affiché au moment du paiement est le prix final, sans frais cachés.

DÉLAI DE LIVRAISON :
- Europe :
1 à 2 jours ouvrés
- États-Unis et Canada : 2 à 4 jours ouvrés
- Reste du monde : 3 à 5 jours ouvrés

RETOURS :
Notre politique de retour est valable pendant 30 jours. Si plus de 30 jours se sont écoulés depuis la réception de votre commande, nous ne pouvons malheureusement pas vous proposer de remboursement ni d’échange.

→ Consultez notre politique EXPÉDITION ET RETOURS pour plus d’informations. Nous nous efforçons de résoudre rapidement tout problème, en vous occasionnant le moins de désagréments possible. Si vous avez d’autres questions, veuillez nous contacter.

Instructions d’installation du manche :

Regardez une vidéo étape par étape ou lisez les instructions :

1) Choisissez le manche adapté à la lame. Préparez la surface de travail et le matériel nécessaire à l’installation : colle pour bois/métal (nous recommandons d’utiliser une colle époxy bicomposant à haute viscosité), mastic naturel résistant à la corrosion, seringue, petit couteau universel bien aiguisé, papier abrasif (facultatif), fine carte en plastique (semblable à une carte bancaire), morceau de tissu, huile/cire pour l’entretien du bois.
2) Vérifiez l’ajustement initial et utilisez une lime à ongles diamantée pour ajuster correctement le trou d’insertion afin qu’il convienne à votre lame. 
3) Utilisez du ruban adhésif pour protéger la zone du manche autour du trou d’insertion.
4) Préparez et mélangez la colle ; nous recommandons d’utiliser une colle époxy bicomposant à haute viscosité. Un autre type de colle peut également être utilisé, à condition qu’il soit adapté au bois/métal. Une colle à haute viscosité est optimale, car elle facilite considérablement l’application.
5) Remplissez la seringue et injectez la colle dans le manche de manière à ce qu’un peu de colle en excès ressorte du manche.
6) Insérez la lame, assurez-vous qu’elle est bien droite dans toutes les directions et veillez à ce que l’excédent de colle n’atteigne pas la partie non protégée du manche.
7) Posez délicatement le couteau assemblé et attendez que la colle sèche. La durée du séchage dépend du type de colle utilisé ; consultez les instructions figurant sur l’emballage de la colle.
8) Une fois la colle sèche, retirez le ruban adhésif, prenez un petit couteau et nettoyez l’excédent de colle éventuellement présent autour du trou d’insertion. En raison de la structure du bois, une partie de la colle peut s’être échappée par les petits trous du manche ; c’est normal. Utilisez le couteau ou du papier abrasif à grain fin pour retirer la colle.
9) Utilisez un mastic naturel (résistant à la corrosion) et comblez tout espace restant entre la lame et le trou d’insertion du manche. Pour une grande précision, utilisez une carte en plastique ou une spatule afin de répartir uniformément le mastic. Nettoyez l’excédent de mastic avec un chiffon.
10) Dernière étape : utilisez une huile ou une cire destinée à l’entretien du bois et appliquez-la sur le manche pour obtenir l’aspect final.
11) C’est terminé, profitez de votre nouveau manche.

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
M
Mika Snellman
URUSHI FLAME OAK [KAHDEKSANKULMAINEN]

Erittäin tyylikäs kahva 5/5 oikeen mukava käteen.

R
Romano Šarić
Urushi Flame Oak [octagonal]

Beautiful handle

Avez-vous essayé de fabriquer votre propre couteau personnalisé ?

Configurateur de couteaux

Utilisez le configurateur SharpEdge pour créer votre couteau personnalisé.

Configurateur de couteaux

Service de pose de poignées

Ajoutez le service d’installation du manche à votre panier lorsque vous commandez une lame (couteau sans manche) et un manche personnalisé chez nous et que vous souhaitez que nous installions le manche sur la lame pour vous.

Ajouter une poignée de fixation [service]

FIXATION DE LA POIGNÉE

UN GUIDE ÉTAPE PAR ÉTAPE

Expédition internationale express

Tarif forfaitaire de 10€ avec DHL Express.
Livraison gratuite pour les commandes de plus de 300€.

Certaines exceptions s’appliquent.

Aucun droit ni frais

Nous prenons en charge tous les frais d’importation dans le monde entier*.
Tous les prix sont définitifs, taxes comprises.

*Droits de douane américains exclus.

Retours faciles

Quelque chose ne va pas ?
Vous avez 30 jours pour le retourner, sans avoir à vous justifier.

Assistance attentive

Contactez-nous, nous répondons généralement sous quelques heures.