Un petit couteau de chasse compact à lame fixe, conçu pour un contrôle et une précision maximaux lors du traitement du gibier. Les rainures sur le dos de la lame permettent de positionner le pouce en toute sécurité pour les travaux minutieux avec la pointe, ce qui est idéal pour le dépouillement de précision. Le manche ergonomique en micarta guide naturellement les doigts vers une position de travail optimale.

L’étui japonais en cuir et le trou pour dragonne dans le manche garantissent un port sûr et pratique sur le terrain. Grâce à sa construction plus robuste et à sa surface de coupe plus grande, le couteau offre une stabilité et une puissance de coupe accrues pour une utilisation exigeante et intensive.

Par rapport au modèle 200, le 100 privilégie la finesse, le contrôle et le travail détaillé - parfait pour les chasseurs qui préfèrent un couteau plus petit et plus agile.

Un couteau Mcusta est un cadeau précieux pour quelqu’un de spécial - pensez simplement à y joindre une pièce de monnaie.

ACIER :

VG-10 (V pour vanadium, G pour « gold », comme dans « gold standard ») est fabriqué par Takefu Special Steel Company, une entreprise sidérurgique relativement petite qui, il y a environ 60 ans, a réussi à trouver le juste équilibre entre différents éléments afin de créer l’acier japonais pour couteaux le plus populaire aujourd’hui.

La combinaison de Cr, Mo et V forme de nombreux carbures durs, rendant l’acier résistant à l’abrasion, ce qui lui confère un tranchant lisse et durable. Traité thermiquement à une dureté de 60-61 HRC.

LAMINAGE :

L’âme de la lame a été laminée selon la méthode san-mai afin d’améliorer son intégrité structurelle, sa capacité à résister aux chocs et sa résistance à l’ébréchure. San-mai signifie « trois couches » en japonais et désigne une lame composée d’une couche intérieure principale en acier plus dur (hagane) et de deux couches extérieures secondaires en acier plus tendre (jigane), qui protègent la première.

FINITION DE LA LAME :

Le revêtement en damas à 33 couches garantit que chaque couteau possède un motif unique sur la lame, ce qui le rend incomparable. La finition tsuchime améliore à la fois la structure et la profondeur visuelle.

MANCHE :

Le manche ergonomique guide naturellement les doigts vers une position optimale, tandis que l’étui japonais en cuir et le trou pour dragonne permettent d’utiliser une dragonne colorée, garantissant un port sûr et une meilleure visibilité en extérieur.

Le manche est fabriqué en micarta noir, un matériau composite constitué de couches de tissu et de résine pressées sous haute pression. Le micarta résiste fortement à l’humidité, aux variations de température et aux contraintes mécaniques, ce qui en fait un excellent choix pour le terrain et les environnements de chasse exigeants.

Sa surface légèrement texturée offre une prise sûre, même avec les mains mouillées ou grasses, tout en permettant un contrôle précis pour les travaux minutieux avec la pointe de la lame. Le manche est complété par un rivet mosaïque décoratif, qui renforce la structure tout en ajoutant une touche visuelle discrète mettant en valeur la qualité de fabrication. Le micarta noir confère au couteau un caractère plus tactique et utilitaire, axé sur la fonctionnalité et la fiabilité.

FORGERON :

Mcusta Zanmai possède une philosophie intéressante (et très high-tech) de la fabrication des couteaux. Forte de sa tradition de 800 ans dans la fabrication de couteaux, l’entreprise a décidé d’intégrer les connaissances de l’artisanat traditionnel dans ses propres machines fabriquées sur mesure. Mcusta est le seul fabricant de couteaux à utiliser des machines laser pour découper les couteaux, au lieu de les emboutir dans une feuille d’acier. Grâce à ce procédé, ses lames sont moins sensibles aux contraintes structurelles de l’acier, ce qui en fait le fabricant de couteaux le plus innovant et moderne du Japon.

Les manches et les rivets sont usinés avec une précision de 1/1000 mm sur leurs machines CNC de haute qualité. Chaque couteau est ensuite inspecté et assemblé à la main. Le tranchant final (affûté) est réalisé par l’équipe de maîtres artisans de Mcusta, afin d’obtenir une excellente netteté dès la sortie de la boîte.

Anecdote : Mcusta est un mot inventé, combinaison de Machine et de custom !