Pietre per affilare la pietra diamantata SharpEdge - #180
✔︎ No import fees & duties - worldwide |
Nuove pietre per affilare la pietra diamantata SharpEdge - #180.
Le pietre per affilare sono indossate in modo disuguale (a seconda del loro uso) e col tempo diventano sempre più cave. Nonostante una buona tecnica di affilatura una pietra cava è uno strumento inefficiente, e in casi estremi può causare qualche danno alla lama del coltello.
Le pietre d'acqua devono essere adeguatamente mantenute perché possono diventare scanalate o consumarsi in una cavità durante l'uso regolare. Questo è un passaggio spesso trascurato nell'affilatura, ma essenziale se si desidera mantenere la planarità della pietra. Prima di affilare, dovresti sempre controllare se la pietra che utilizzerai è piatta. |
La pietra diamantata per appiattire fa molto bene il suo lavoro: è molto abrasiva e rimuoverà rapidamente il materiale, rimarrà anche piatta e non si assottiglierà. La granulazione di #180 ha lo scopo di appiattire pietre per affilare di granulazioni inferiori.
Prima di appiattire bisogna immergere la cote in acqua e spruzzare sempre un po' d'acqua sulla pietra diamantata. Strofina la pietra per affilare contro la pietra diamantata per appiattire con movimenti circolari finché non diventa di nuovo piatta.
Dimensioni: 250 × 80 × 15 mm
Peso: 215 g
video
Beginner's Guide to Knife Sharpening
Knife Sharpening Guide
If you are new to knife sharpening, then don't skip on our Beginner's Guide to Knife Sharpening. We cover all the basics and teach you how to properly sharpen a kitchen knife.
Discover expert tips, techniques, and product recommendations in our sharpening blog posts to sharpen your knives like a pro!