Set Affilatura King "BASIC".
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Se sei alla ricerca di un set di affilatura economico, ma comunque di altissima qualità, per intraprendere il tuo viaggio di affilatura, questo potrebbe essere quello che fa per te. Abbiamo combinato tutti gli elementi essenziali per coprire le esigenze di base:
- Pietra per affilare King - #1000/#6000
- Clip guida per affilare i coltelli SharpEdge
- Coramella in pelle SharpEdge [1 faccia]
La pietra di granulazione #1000/6000 a doppia faccia è più adatta per lame realizzate in acciaio più duro (oltre 60 HRC). La grana #1000 è la granulazione di affilatura generale più comune (per mettere un nuovo bordo su un coltello smussato), mentre la grana #6000 è una granulazione più fine per un bordo estremamente affilato e la lucidatura finale della lama.
Guida all'affilatura dei coltelli
Se non conosci l'affilatura dei coltelli, non saltare la nostra Guida per principianti all'affilatura dei coltelli . Copriamo tutte le nozioni di base e ti insegniamo come affilare correttamente un coltello da cucina.
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Beginner's Guide to Knife Sharpening
Knife Sharpening Guide
If you are new to knife sharpening, then don't skip on our Beginner's Guide to Knife Sharpening. We cover all the basics and teach you how to properly sharpen a kitchen knife.
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