King Sharpening Stone - #1000/#6000_1
King Sharpening Stone - #1000/#6000_2
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King

Pietra per affilare King - #1000/#6000

€55,00 Salva • Salva
#1000 8000 Grit
medio finitura Grit level
lasciare in ammollo prima dell’uso Soaking
Una pietra con grana #1000 viene utilizzata per l’affilatura ordinaria, per ripristinare un filo tagliente e pronto all’uso su coltelli smussati ma non danneggiati.
Una pietra con grana #8000 viene utilizzata per una lucidatura molto fine del filo, ottenendo una finitura estremamente raffinata su un coltello già affilato.

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Una pietra per affilatura combinata del rinomato produttore giapponese di pietre ad acqua King è un'ottima scelta conveniente per chi è alle prime armi o ha un livello intermedio nell'affilatura dei coltelli. Consigliamo la pietra combinata King con grane #1000/#6000 ai proprietari di coltelli giapponesi con durezza superiore a 60 HRC. La grana #1000 è la granulometria più comune e universale per l'affilatura (per ridare un nuovo filo a un coltello smussato), mentre la grana #6000 è una granulometria fine per la rifinitura del filo e la lucidatura finale della lama.

Se dovessimo classificare le pietre King, le contrassegneremmo come "Economy Plus", rispetto alle nostre pietre "Economy" SharpEdge. La differenza principale risiede nel processo di produzione. Le pietre King non vengono semplicemente pressate nella forma desiderata, ma anche "cotte". Ciò si traduce in un'usura minore della pietra durante l'affilatura (il che significa che dureranno più a lungo), ma richiede un po' più di esperienza e pazienza nell'affilatura dei coltelli, poiché la pietra King produce meno fango abrasivo rispetto alle pietre "Economy".

La pietra combinata King include una base antiscivolo per un'affilatura più sicura, impedendo alla pietra di muoversi.

Serie della pietra: Pietra per affilare King
Modello della pietra: HT-62
Tipo di pietra: Combinazione
Dimensioni della pietra: 
Materiale: Abrasivo sintetico
Ammollo: lasciare in ammollo prima dell’uso

Produttore:  /

Cura e manutenzione della pietra:
Ammolla la pietra, se necessario, mantieni umida la superficie durante l'affilatura e risciacqua via la sospensione abrasiva dopo l'uso. Lasciala asciugare completamente all'aria prima di riporla. Mantieni le pietre piane spianandole regolarmente ed evita il calore diretto, le temperature sotto zero e l'ammollo prolungato, salvo diversa indicazione.

Una pietra per affilatura piana è fondamentale per ottenere un'affilatura uniforme. Ti aiuta a mantenere l'angolo corretto, creare un filo regolare e affilare in modo più sicuro ed efficace. Usa regolarmente una pietra per spianatura per mantenere uniforme la superficie prima dell'affilatura.

Mantieni la tua pietra per affilatura al massimo delle prestazioni con gli accessori giusti. Usa un supporto per pietra per un'affilatura stabile e più sicura, e una pietra ravvivante Nagura per rinnovare la superficie, rimuovere l'accumulo di acciaio e creare la sospensione abrasiva quando necessario.

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Customer Reviews

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Valentina Rieser
Top

Genau wie beschrieben. Ich habe ausgewählt, dass es eingepackt werden soll. Muss sagen sehr hochwertiges Geschenkspapier! Bin mit allem sehr zufrieden und kann es nur jedem empfehlen!

N
Nina

Very good whetstone, I definitely recommend it.

D
Domagoj

Very good sharpening stone, fast delivery!

R
Richard Alves
Amazing Stone for a Beginner like Me

The knife sharpening stone I recently purchased has proven to be a kitchen essential. It’s a compact, dual-grit (1000/6000) whetstone that delivers a razor-sharp edge to my knives every time.
This tool is not just a stone, but a gateway to enhanced efficiency and precision in the kitchen.
The 1000-grit side is perfect for reshaping or repairing chipped edges, while the 6000-grit side is ideal for fine honing, ensuring a polished and ultra-sharp edge. The stone is easy to use and comes with a non-slip plastic base for safety, which is a thoughtful touch.
The sharpening process is simple and effective, and the stone works well with a variety of knives. It’s also easy to clean, which is a bonus.
However, it does require a bit of maintenance, as it needs to be soaked in water before use. Also, beginners like me, might find it a bit challenging to get the right angle at first. The Knife Sharpening Guide Clip helps, but after sharpening 3 or 4 knifes, I've stop using it.
Overall, this sharpening stone delivers excellent value for its price. It’s a reliable tool that I would recommend to anyone looking to maintain their knives’ sharpness and longevity. It truly is a cut above the rest!

R
Rok Krivec

Little wear, does not absorb water like a sponge so it does not need to be constantly wet because the surface remains wet. For this price top notch, when you cut yourself you don't even know you did 😊 for a while...

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Guida per principianti all'affilatura dei coltelli

Guida all'affilatura dei coltelli

Se non hai mai affilato un coltello, non perderti la nostra Guida per principianti all'affilatura dei coltelli. Trattiamo tutte le nozioni di base e ti insegniamo come affilare correttamente un coltello da cucina.

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