Pietra per affilare SharpEdge - #400
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- Descrizione
- Dettagli
- Spedizione
La pietra per affilatura a grana #400 viene utilizzata per l'affilatura grossolana di coltelli danneggiati (ad esempio, con la punta rotta, scheggiature o intaccature sulla lama), oppure per lame completamente smussate, nel caso in cui i vostri coltelli (facciamo gli scongiuri) non siano stati affilati da anni. 😊 Può essere utilizzata anche come pietra generica per coltelli realizzati con acciai più teneri (per i coltelli economici da supermercato e per alcuni coltelli tedeschi con una durezza HRC inferiore a 57).
Dopo anni di esperienza nell'affilatura dei coltelli, abbiamo deciso di introdurre la nostra linea di pietre per affilatura con il marchio SharpEdge. Queste pietre sono adatte ai principianti e agli affilatori di livello intermedio che cercano una pietra per affilatura affidabile e conveniente. Sul mercato esistono pietre dalle prestazioni migliori (che si consumano meno nel tempo), ma riteniamo che le nostre offrano un ottimo rapporto qualità/prezzo per chi è relativamente alle prime armi con l'affilatura dei coltelli. Gli affilatori più esperti apprezzeranno la nostra collezione di pietre per affilatura del produttore giapponese Naniwa.
Il vantaggio di affilare con una pietra è che, utilizzando la tecnica corretta, possiamo ottenere una lama straordinariamente affilata, ma è necessario imparare la tecnica giusta.
Questa pietra per affilatura non include una base antiscivolo. Se non ne avete una, vi consigliamo di acquistare un supporto per pietre che impedirà alle pietre di muoversi. Sarà snervante vedere la pietra muoversi sul piano di lavoro durante l'affilatura. Inoltre, non è la soluzione più sicura. Anche uno strofinaccio da cucina bagnato può essere utilizzato sotto la pietra, ma non la manterrà completamente ferma (e vi ritroverete con strofinacci da cucina sporchi).
Serie della pietra: SharpEdge
Modello della pietra: SE - 400
Tipo di pietra: Monofacciale
Dimensioni della pietra: 180 × 60 × 27
Materiale: Abrasivo sintetico (composizione esatta non dichiarata)
Ammollo: lasciare in ammollo prima dell’uso
Produttore: SharpEdge / La nostra linea di pietre per affilare convenienti, progettate per principianti e utenti di livello intermedio che desiderano un sistema di affilatura domestico affidabile.
Cura e manutenzione della pietra:
Ammolla la pietra, se necessario, mantieni umida la superficie durante l'affilatura e risciacqua via la sospensione abrasiva dopo l'uso. Lasciala asciugare completamente all'aria prima di riporla. Mantieni le pietre piane spianandole regolarmente ed evita il calore diretto, le temperature sotto zero e l'ammollo prolungato, salvo diversa indicazione.
Una pietra per affilatura piana è fondamentale per ottenere un'affilatura uniforme. Ti aiuta a mantenere l'angolo corretto, creare un filo regolare e affilare in modo più sicuro ed efficace. Usa regolarmente una pietra per spianatura per mantenere uniforme la superficie prima dell'affilatura.
Mantieni la tua pietra per affilatura al massimo delle prestazioni con gli accessori giusti. Usa un supporto per pietra per un'affilatura stabile e più sicura, e una pietra ravvivante Nagura per rinnovare la superficie, rimuovere l'accumulo di acciaio e creare la sospensione abrasiva quando necessario.
TARIFFE DI SPEDIZIONE:
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Guida per principianti all'affilatura dei coltelli
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