Pietre Shapton – FAQ

È necessario lasciare in ammollo le pietre Shapton prima dell'uso?
Le pietre Shapton si utilizzano con una semplice spruzzata d'acqua, quindi non è necessario lasciarle in ammollo prima dell'uso. Per il primo utilizzo, un breve ammollo (5–6 minuti) può rendere l'affilatura più fluida. Non lasciarle in ammollo per più di 30 minuti, perché la pietra potrebbe ammorbidirsi.

Quale lato della pietra Shapton Kuromaku devo usare?
Puoi usare entrambi i lati, ma è meglio iniziare dal lato senza stampa (quello privo di lettere stampate), per avere una superficie più pulita.

Quali tipi di lame posso affilare con le pietre Shapton?
Le pietre Shapton funzionano sulla maggior parte dei materiali delle lame, inclusi acciaio al carbonio e acciaio inossidabile. Tuttavia, non sono adatte alle lame in ceramica o ad alcune superleghe.

Posso affilare un coltello con scheggiature o con il filo danneggiato?
Sì. Usa una pietra a grana grossa (#120–#320) per riparare le scheggiature, poi passa a grane più fini per rifinire il filo.

In quale ordine devo usare le pietre per affilatura Shapton?
Inizia sempre con una grana grossa per sagomare o riparare, poi passa alle pietre medie e fini per rifinire e lucidare.

L'accumulo di fango abrasivo crea problemi durante l'affilatura?
Puoi affilare le lame senza lavare via il fango abrasivo, ma poiché le pietre per affilatura Shapton hanno un elevato contenuto abrasivo, funzionano altrettanto bene anche senza fango abrasivo.

Quali pietre Shapton sono consigliate per i coltelli domestici?
La #1000 (Arancione) è ottima per la manutenzione ordinaria, mentre la #5000 (Vino) è ideale per la finitura. La #1500 (Blu) è una buona opzione tuttofare se usi una sola pietra.

Perché la pietra scivola o non asporta più bene il materiale?
Potrebbe essere intasata o irregolare. Usa una piastra per lappatura o uno strumento per la spianatura, così da ripristinare la superficie e ottenere prestazioni ottimali.

La mia pietra Kuromaku fine sembra morbida. Che cosa è successo?
Un ammollo eccessivo, l'esposizione all'umidità proveniente dalle basi o l'uso di detergenti possono ammorbidire la pietra. Spiana la superficie usando polvere per lappatura per ripristinarne la durezza originale.

Posso usare la carta vetrata per spianare una pietra Shapton?
No, la carta vetrata potrebbe intasare la pietra e ridurne le prestazioni. Usa sempre una piastra apposita per la spianatura o la lappatura.

L'acqua calda è sicura per l'affilatura?
No. Evita di usare acqua calda, poiché gli sbalzi di temperatura estremi potrebbero causare crepe nella pietra.

Ho notato un colore non uniforme o alcune macchie sulla superficie della mia nuova pietra Shapton. È un difetto?
No, è del tutto normale. Leggeri scolorimenti, macchie o motivi cromatici non uniformi sono caratteristiche naturali delle pietre per affilatura e non ne compromettono le prestazioni. Non è un difetto e puoi usare la pietra senza preoccupazioni.