Pietra per affilare King Deluxe - #800
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- Descrizione
- Dettagli
- Spedizione
Una pietra per affilare del rinomato produttore giapponese di pietre ad acqua King è un'ottima scelta conveniente per chi è alle prime armi o ha un'esperienza intermedia nell'affilatura dei coltelli. La pietra con grana #800 si usa per l'affilatura generale. È adatta per coltelli da cucina giapponesi e tedeschi, rasoi e utensili da falegnameria. Questa pietra può essere usata come pietra iniziale per ottenere una buona affilatura anche con coltelli di qualità media, utilizzati per affettare carne, pesce e verdure.
Se dovessimo classificare le pietre King, le assegneremmo alla categoria "Economy Plus", rispetto alle nostre pietre SharpEdge "Economy". La differenza principale risiede nel processo di produzione. Le pietre King non vengono soltanto pressate nella forma, ma anche "cotte". Questo si traduce in una minore usura della pietra durante l'affilatura (il che significa che dureranno più a lungo), ma richiede un po' più di esperienza e pazienza nell'affilatura dei coltelli, poiché la pietra King produrrà meno fango abrasivo rispetto alle pietre "Economy".
La pietra King Deluxe viene fornita senza base, quindi consigliamo di posizionarla su un supporto per pietre durante l'affilatura.
Serie della pietra: Deluxe
Modello della pietra: N.800
Tipo di pietra: Monofacciale
Dimensioni della pietra: 207 × 66 × 34
Materiale: Abrasivo sintetico (composizione esatta non dichiarata)
Ammollo: lasciare in ammollo prima dell’uso
Produttore: /
Cura e manutenzione della pietra:
Ammolla la pietra, se necessario, mantieni umida la superficie durante l'affilatura e risciacqua via la sospensione abrasiva dopo l'uso. Lasciala asciugare completamente all'aria prima di riporla. Mantieni le pietre piane spianandole regolarmente ed evita il calore diretto, le temperature sotto zero e l'ammollo prolungato, salvo diversa indicazione.
Una pietra per affilatura piana è fondamentale per ottenere un'affilatura uniforme. Ti aiuta a mantenere l'angolo corretto, creare un filo regolare e affilare in modo più sicuro ed efficace. Usa regolarmente una pietra per spianatura per mantenere uniforme la superficie prima dell'affilatura.
Mantieni la tua pietra per affilatura al massimo delle prestazioni con gli accessori giusti. Usa un supporto per pietra per un'affilatura stabile e più sicura, e una pietra ravvivante Nagura per rinnovare la superficie, rimuovere l'accumulo di acciaio e creare la sospensione abrasiva quando necessario.
TARIFFE DI SPEDIZIONE:
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