![Naniwa Sharpening Stone - #3000 [Super Stone series]_1](http://sharpedgeshop.com/cdn/shop/products/Naniwa_Sharpening_Stone_-_3000_1100x.jpeg?v=1502139490)
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Pietra per affilare Naniwa - #3000 [Super Stone series]
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La pietra per affilare con granulazione # 3000 è da utilizzare per l'affilatura fine e la rimozione della bava, o come passaggio intermedio tra la grana # 1000 e quella # 8000. Questa pietra lascerà un bordo leggermente dentato, quindi è adatta per coltelli che taglieranno principalmente verdure e per coltelli da macellaio.
La pietra per affilare Naniwa della serie Super* consente un'affilatura rapida ed efficiente dei coltelli giapponesi. Questa è una pietra splash-and-go, quindi non è necessario immergerla prima dell'affilatura, basta spruzzare un po' d'acqua sul lato superiore della pietra e iniziare.
Per un'affilatura più semplice, si consiglia di acquistare un supporto per pietra (ponte lavello) per garantire una posizione stabile e senza problemi della pietra durante l'affilatura.
Specifiche:
| Grinta: | #3000 |
| Dimensioni: | 210×70×20 mm |
| Serie di pietre: | Superpietra |
| Modello: | S2-430 |
*Nota a margine: A causa dell'espansione del mercato, Naniwa cambia spesso il nome del prodotto e la confezione: la pietra Naniwa Super è la stessa pietra della pietra Naniwa Advanced, con la stessa composizione e caratteristiche.
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Guida per principianti all'affilatura dei coltelli
Guida all'affilatura dei coltelli
Se non hai esperienza con l'affilatura dei coltelli, non saltare la nostra Guida per principianti sull'affilatura dei coltelli. Copriremo tutte le nozioni di base e ti insegneremo come affilare correttamente un coltello da cucina.
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