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Coramella in pelle SharpEdge [4-sided]
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- Descrizione
- Spedizione
La coramella in pelle a quattro lati viene utilizzata alla fine del processo di affilatura per rimuovere il resto della bava dalla lama. Questo fermo in pelle a quattro lati ha 2 lati scamosciati ("più ruvidi") e 2 lati lisci ("più fini") della pelle. L'idea è quella di lasciare una pelle più grana e una più liscia “nuda”, senza composti lucidanti, e utilizzare le altre due per applicare paste lucidanti con granulometria diversa.
Il principio di utilizzo di una coramella in pelle a quattro lati è praticamente lo stesso delle pietre per affilare. Iniziamo a strofinare sulla pelle più ruvida e finiamo su quella più fine e liscia.
Per un risultato ancora migliore e una lucidatura più elevata, consigliamo vivamente di applicare il composto lucidante Koyo "Green Rouge" sul lato più granuloso di questa coramella in pelle.
Dimensioni (LxLxA): 37 cm x 4,5 cm x 4,5 cm (14,6" x 1,8" x 1,8")
TARIFFE DI SPEDIZIONE:
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Guida per principianti all'affilatura dei coltelli
Guida all'affilatura dei coltelli
Se non hai esperienza con l'affilatura dei coltelli, non saltare la nostra Guida per principianti sull'affilatura dei coltelli. Copriremo tutte le nozioni di base e ti insegneremo come affilare correttamente un coltello da cucina.
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