Naniwa Sharpening Stone - #5000 [Super Stone series]_1

Naniwa

Pietra per affilare Naniwa - #5000 [serie Super Stone]

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La pietra per affilare la grana n. 5000 deve essere utilizzata per l'affilatura extra fine e la rimozione della bava, oppure come passaggio intermedio tra la grana n. 1000 e la n. 8000.

La pietra per affilare Naniwa consente un'affilatura rapida ed efficiente dei coltelli giapponesi. Questa è una pietra splash-and-go, quindi non è necessario immergerla prima dell'affilatura, basta spruzzare un po' d'acqua sul lato superiore della pietra e iniziare.

Per un'affilatura più semplice, si consiglia di acquistare un supporto per pietra (ponte lavello) per garantire una posizione stabile e senza problemi della pietra durante l'affilatura.

Specifiche:

Grinta: #5000
Dimensioni: 210×70×20 mm
Serie di pietre: Superpietra
Modello: S2-450

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Guida per principianti all'affilatura dei coltelli

Guida all'affilatura dei coltelli

Se non hai esperienza con l'affilatura dei coltelli, non saltare la nostra Guida per principianti sull'affilatura dei coltelli . Copriremo tutte le nozioni di base e ti insegneremo come affilare correttamente un coltello da cucina.

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