Saya Gyuto in legno [knife sheath] - 240 mm (9,5")
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Saya, un fodero in legno per coltello protegge il coltello e chi lo usa da danni e lesioni. Inoltre mantiene il coltello affilato e lo rende più facile da trasportare. La spilla da balia in legno impedisce al coltello di cadere. Saya è realizzata in legno di faggio, un legno solido ma allo stesso tempo abbastanza morbido, che lo rende più durevole e resistente di qualsiasi fodero in pelle.
Saya in legno fatto a mano è realizzato per coltelli Gyuto , adatti per lame che misurano da 210 a 240 mm (8,3"-9,5") di lunghezza, fino a 50 mm (2,0") di larghezza e con uno spessore fino a 3,5 mm (0,14").
PS: abbiamo realizzato il foro per la spilla da balia della stessa dimensione della larghezza delle normali bacchette di legno (quelle economiche che ottieni con il cibo da asporto). Nel caso in cui perdi la spilla da balia, puoi facilmente accorciare la bacchetta di legno e usarla come ricambio.