Pietre Shapton – FAQ

Le pietre Shapton devono essere immerse prima dell'uso?
Le pietre Shapton sono splash-and-go, quindi non richiedono ammollo prima dell'uso. Per il primo utilizzo, un breve ammollo (5–6 minuti) può migliorare la levigatezza. Non immergerle per più di 30 minuti, poiché potrebbe ammorbidire la pietra.

Quale lato della pietra Shapton Kuromaku dovrei usare?
Usa entrambi i lati, ma è meglio iniziare dal lato bianco (quello senza lettere stampate) per una superficie più pulita.

Che tipi di lame posso affilare con le pietre Shapton?
Le pietre Shapton funzionano sulla maggior parte dei materiali delle lame, inclusi acciaio al carbonio e acciaio inossidabile. Tuttavia, non sono adatte per lame in ceramica o alcune superleghe.

Posso affilare un coltello con scheggiature o bordo danneggiato?
Sì. Usa una pietra grossa (#120–#320) per riparare scheggiature, poi procedi con grane più fini per rifinire il filo.

In quale ordine dovrei usare le pietre Shapton per affilare?
Inizia sempre con una grana grossa per modellare o riparare, poi passa a pietre medie e fini per rifinire e lucidare.

L'accumulo di slurry crea problemi durante l'affilatura?
Va bene affilare le lame senza lavare via il slurry, ma poiché le pietre Shapton hanno un alto contenuto abrasivo, possono essere usate altrettanto bene anche senza slurry.

Quali pietre Shapton sono consigliate per coltelli domestici?
La #1000 (Arancione) è ottima per la manutenzione regolare, mentre la #5000 (Vino) è ideale per la finitura. La #1500 (Blu) è una buona opzione universale se usi una sola pietra.

Perché la mia pietra scivola o non affila più bene?
Potrebbe essere intasata o irregolare. Usa una piastra di lucidatura o uno strumento di livellamento per ripristinare la superficie e ottenere prestazioni ottimali.

La mia pietra Kuromaku fine sembra morbida. Cosa è successo?
Un'immersione eccessiva, l'esposizione all'umidità dalle basi o l'uso di detergenti possono ammorbidire la pietra. Livella la superficie usando polvere per lucidatura per ripristinare la durezza originale.

Posso usare la carta vetrata per livellare una pietra Shapton?
No, la carta vetrata può intasare la pietra e ridurre le prestazioni. Usa sempre una piastra di livellamento o lucidatura adeguata.

L'acqua calda è sicura per l'affilatura?
No. Evita di usare acqua calda, poiché cambiamenti estremi di temperatura possono causare crepe nella pietra.

Ho trovato del colore irregolare o macchie sulla superficie della mia nuova pietra Shapton. È un difetto?
No, è completamente normale. Leggera scoloritura, macchie o motivi di colore irregolari sono naturali nelle pietre per affilare e non influenzano le prestazioni. Non è un difetto e puoi usare la pietra senza preoccupazioni.