Selezionare il tuo primo coltello giapponese può essere un processo impegnativo. Ci piace ogni singolo aspetto della ricerca che facciamo sui nostri coltelli, ma per un principiante la quantità di nuove informazioni e opzioni può essere opprimente. Ci sono molti tipi di lame tra cui scegliere, a seconda dei compiti in cucina che svolgi più spesso. Poi c'è un'enorme varietà di diversi tipi di acciaio... Quale combinazione è la migliore per il mio stile di cucina? Volevamo rendere le cose un po' più facili (e divertenti) per te. Abbiamo creato un breve quiz di 1 minuto che ti darà un'idea generale del tipo di coltello giapponese adatto alle tue attività in cucina.Questo quiz sarà un buon modo per iniziare il tuo viaggio. Non esitare a contattarci (chat nell'angolo in basso a destra, o inviaci un'email a support@sharpedgeshop.com) e saremo felici di aiutarti a scegliere il coltello giusto per le tue esigenze. Ti consigliamo anche di dare un'occhiata alla nostra guida approfondita su Come Scegliere un Coltello da Cucina.