Ensemble de précision SharpEdge

SharpEdge Precision Set est une collection pratique de petits accessoires de cuisine qui élèveront votre cuisine à un nouveau niveau de qualité restaurant. Convient pour une utilisation en cuisine à domicile, ainsi que dans un environnement professionnel. Excellent cadeau pour un nouveau chef en herbe.

Pincettes de placage sont très pratiques pour servir et décorer les aliments, conçus pour permettre une manipulation précise. Concevez l’assiette avant de la servir, cela fait une énorme différence. Les pinces peuvent également être utilisées pour retourner la viande et les légumes sur un barbecue ou dans une poêle. Sortez les tortellinis de l'eau bouillante ou sortez les spaghettis pour vérifier s'ils ont déjà atteint la consistance souhaitée. al dente État. 

Pincettes à arêtes de poisson sera votre outil de prédilection pour retirer les arêtes du poisson frais. Filetez votre poisson avec devoir ou trancheuse Avec un couteau, retirez tous les arêtes avec la pince à arêtes de poisson précise et votre poisson est prêt à être cuit.

Petits ciseaux sont à ressort et polyvalents. En cuisine, ils sont pratiques pour couper des herbes aromatiques pour la décoration ou dans votre jardin, ouvrir vos sacs sous vide, couper la ficelle de boucherie lorsque vous enroulez votre rôti, ainsi que pour d'autres tâches de découpe précises. C'est un outil indispensable dans votre kit de couture, et vous pouvez les utiliser pour couper des rubans, de la gaze, du papier, du fil. Les ciseaux peuvent être démontés et affûtés.

L'ensemble de précision comprend :

• Pincettes de placage GOLDfinger - 200 mm (7,9")
• Pince à arêtes de poisson ARGENT - 120mm (4.7")
• Petits Ciseaux NOIR - 40mm (1.6")