![[SET] Carbon steel knife care kit](http://sharpedgeshop.com/cdn/shop/files/Carbonsteelcareset_00300_1_1100x.jpg?v=1753708803)
![[SET] Carbon steel knife care kit](http://sharpedgeshop.com/cdn/shop/files/Carbonsteelcareset_00300_1_900x.jpg?v=1753708803)
[SET] Kit d'entretien des couteaux en acier au carbone
|
✔︎ No import fees & duties - worldwide |
- Description
- Livraison
Les aciers japonais traditionnels demandent un peu plus d'entretien et nécessitent plus d'attention lors du soin et du nettoyage, c'est pourquoi nous avons rassemblé un ensemble d'outils pour aider à prévenir la rouille sur les couteaux en acier au carbone. Notre kit d'entretien contient tout ce dont vous avez besoin en un seul lot pour garder vos couteaux en acier au carbone en excellent état : huile de camélia, une bande de polissage en cuir et une gomme anti-rouille. Un indispensable si votre rouleau à couteaux contient des couteaux en acier au carbone !
-
Huile de camélia - Tsubaki 100ml
L'huile de camélia - Tsubaki est utilisée depuis des siècles au Japon pour la protection des lames, outils et armes. Quelques gouttes sur une serviette en papier ou un torchon de cuisine suffisent pour appliquer une fine couche protectrice qui aidera à prévenir l'oxydation et la corrosion de surface, surtout après avoir coupé des ingrédients acides.
Instructions d'utilisation : Nous recommandons d'appliquer l'huile de camélia avec un chiffon doux et propre après chaque utilisation pour prévenir la rouille et protéger la surface du couteau, surtout si vous vivez dans un climat humide ou près de l'océan. Pour les couteaux résistants à la rouille (aciers comme ZDP-189, R2, VG-10), nous recommandons d'appliquer l'huile de camélia avec un chiffon doux et propre une à deux fois par mois, selon l'utilisation. Avant de réutiliser votre couteau sur des aliments, lavez-le à l'eau et rincez-le soigneusement. -
Bande de polissage en cuir SharpEdge
Elle peut être utilisée après l'affûtage pour enlever le fil de la lame, ou vous pouvez essuyer le couteau dessus après usage pour lisser le tranchant de la même manière qu'après un affûtage. -
Gomme anti-rouille Naniwa
Il arrive que vous n'essuyiez pas bien votre couteau, et avec le temps des taches de rouille peuvent apparaître. Il suffit de les "frotter" avec la gomme anti-rouille Naniwa et le couteau aura l'air comme neuf. Elle peut aussi être utilisée pour enlever la rouille et les taches sur les poêles, cuisinières et même sur les skis et snowboards.
|
🚩 Les lames en acier au carbone acquièrent progressivement une patine qui ne fait qu'ajouter du charme au couteau. Ne lavez pas les couteaux en acier au carbone au lave-vaisselle, mais plutôt à la main et essuyez-les avec un chiffon sec. L'avantage d'avoir une lame en acier au carbone élevé est la finesse du tranchant, la facilité d'affûtage et la longue tenue du fil. → En savoir plus sur la patine en cliquant sur ce lien.
|
TARIFS D'EXPÉDITION :
- 10 € - tarif forfaitaire mondial avec DHL Express (livraison express, 2-5 jours ouvrables).
- GRATUIT - toutes les commandes supérieures à 300 € (DHL Express).
Exceptions : Consultez notre page Expédition pour plus de détails.
DROITS ET TAXES D'IMPORTATION :
Nous expédions toutes les commandes DDP (droits et taxes payés). Cela signifie que vous ne serez pas facturé pour les frais et taxes d'importation (y compris la TVA). Tous nos prix sont définitifs. Le prix que vous voyez à la caisse est le prix final, sans coûts cachés.
DÉLAI DE LIVRAISON :
- Europe : 1-2 jours ouvrables
- États-Unis et Canada : 2-4 jours ouvrables
- Reste du monde : 3-5 jours ouvrables
RETOURS :
Notre politique de retour dure 30 jours. Si plus de 30 jours se sont écoulés depuis le jour où vous avez reçu votre commande, malheureusement nous ne pouvons pas vous offrir de remboursement ou d'échange.
→ Lisez notre politique EXPÉDITION & RETOURS pour plus d'informations. Nous nous efforçons de résoudre tout problème rapidement et avec le moins de tracas possible pour vous. Si vous avez des questions supplémentaires, veuillez nous contacter.
vidéo
Guide du débutant sur l'affûtage des couteaux
Guide d'affûtage des couteaux
Si vous débutez dans l'affûtage des couteaux, ne sautez pas notre Guide du débutant sur l'affûtage des couteaux. Nous couvrons toutes les bases et vous apprenons à bien aiguiser un couteau de cuisine.
Découvrez des conseils d'experts, des techniques et des recommandations de produits dans nos articles de blog d'affûtage pour affûter vos couteaux comme un pro !