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★★★★★ note 4.9/5
Muneishi Nakiri Ao Damas 165mm (6.5")
Saji Gyuto Wa Arc-en-Damas 210mm (8.3")
Tsunehisa Petty Kuro-uchi 150 mm (5,9") [Rosewood]
Hokiyama Petty Swirl Damas 135mm (5.3") - LAME
Hokiyama Gyuto Swirl Damas 210mm (8.3") - LAME
Tsunehisa Santoku Kuro-uchi 165mm (6,5") - LAME
Okeya Honesuki Aogami #2 150 mm (5,9")
Couteau à Gâteau/Pâté/Beurre 100mm (3.9")
Tanaka Gyuto Migaki Aogami #2 210 mm (8,3")
[SET] Ensemble de couteaux mat SG2
Saji Yanagiba G3 270 mm (10,6")
Saji Deba G3 150 mm (5,9")
Pierre à aiguiser diamantée SharpEdge - #400/#1000
Tojiro Deba Aogami #2 Damas 165mm (6.5")
Tojiro Deba Damas Aogami #2 150mm (5.9")
Tojiro Deba Shirogami 165 mm (6,5")
Tojiro Deba Shirogami 150 mm (5,9")
Hokiyama Sujihiki Kuro-uchi Morado 240 mm (9,5")
Tojiro Nakiri Shirogami Kuro-uchi 165 mm (6,5")
Hokiyama Petty Ginsanko 135mm (5.3") - LAME
Takamura Petty Tsuchime 130mm (5.1")
Mcusta Gyuto Suprême Torsadé 210mm (8.2")
Tanaka Amatsubu Santoku VG-10 165mm (6.5")
Strop en cuir SharpEdge - avec poignée [2-sided]
Kajiwara Sujihiki Kuro-uchi Aogami 300 mm (11,8")
Yu Kurosaki Petty Fujin VG-10 150 mm (5,9")
Tanaka Yanagiba Argent 300mm (11.8")
HAP-40 Nakiri Noir 170mm (6.7") - LAME
HAP-40 Gyuto Noir 210mm (8.3") - LAME
Tamahagane "TSUBAME" Trancheuse Sashimi 210mm
[SET] Ensemble de sculpture Tamahagane
Tamahagane "TSUBAME" Parage 90mm (3.5")
Tamahagane "TSUBAME" Nakiri 180mm (7.1")
Muneishi Ko-Bunka Ao Fer 120mm (4.7")
Muneishi Nakiri Ao Fer 180mm (7.1")
Composé de polissage KOYO Sunlight
Suncraft Kiridashi Kogatana 60 mm (2,5")
Suncraft Kiridashi Kogatana 65 mm (2,6")
Planche à découper les grains de bout [maple & beech wood]
Pankiri (Couteau à pain) "Big Bread" 360 mm (14,2")
Tsunehisa Gyuto Damas AUS-10 210 mm (8,3")
Kajiwara Nakiri Bleu 165mm (6.5")
Yu Kurosaki Petty Aogami Super 120 mm (4,7")
Yoshida Santoku Funayuki SUJ-2 Kuro-uchi 155 mm (6,1") [Magnolia]
HAP-40 Petty Black 135mm (5,3") - LAME
ZDP-189 Bunka Noir 190mm (7.5") - LAME
Pierre à aiguiser douce Ohira - Pierre naturelle
Grande pierre à aiguiser rouge Amakusa - Pierre naturelle