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★★★★★ note 4,9/5
Manche japonais - Tokyo Night [octagon]
Étui à couteaux SharpEdge Nikku - Noir [6 couteaux]
Huile d'entretien pour couteaux Ballistol 50 ml
Tasse Daruma japonaise Mino [beige]
Hokiyama Petty Ginsanko Nawame Damas 135 mm (5,3") [Kaotan/Rosewood]
Manchon pour couteau en plastique SharpEdge, grand
HAP-40 Gyuto Noir 210mm (8.3") - LAME
Yoshida Gyuto SUJ-2 Kuro-uchi 210mm (8.3") - LAME
Hayabusa Santoku VG-10 Tsuchime Bubinga 180mm (7.1")
Muneishi Bunka Aogami #2 Damas 165mm (6.4")
Kumokage Petty Aogami #2 Kuro-uchi Damas 80mm (3.1") - octogone
Yu Kurosaki Petty Gekko VG-XEOS Migaki 130 mm (5,1")
Yu Kurosaki Gyuto Shizuku R2 240 mm (9,5")
Composé de polissage Koyo « Green Rouge » [smaller chunk]
TOJIRO Zen Noir Petty 130mm (5.1")
Hokiyama Santoku Ginsanko 165mm (6.5") - LAME
Hokiyama Gyuto Mat Damassé AUS-10 210 mm (8,3") - LAME
Tadafusa Ajikiri SLD Polished Martelé 105mm (4.1")
ZDP-189 Nakiri Noir 170mm (6.7") - LAME
Hokiyama Bunka Ginsanko Slash 170mm (6.7")
Hokiyama Bunka Ginsanko Ébène Blond Buffle 170mm (6.7")
Hokiyama Bunka Ginsanko 170mm (6.7") - LAME
Pierre à aplatir Naniwa pour pierres à aiguiser (grande) - #220
Hokiyama Bunka Aogami Super Kuro-uchi 170mm (6.7") - LAME
Mandoline Benriner [Green]
Masutani Santoku VG-1 Tsuchime Wa 170mm (6,7")
Tojiro Nakiri Zen 165 mm (6,5")
Clip de guide d'affûtage des couteaux
Tadafusa Nakiri SLD poli martelé 165mm (6.5")
Naniwa Diamond Pro Stone - #400 [Pierre à diamant Pro / DR-7504]
ZDP-189 Burja - Couteau à prosciutto 300 mm (11,8")
Couteau de poche Higonokami Noir KURO-UCHI 65mm (2.6")
Kurogane Ko-Bunka Aogami #2 Kuro-uchi 120 mm (4,7") - LAME
Pont d'évier réglable SharpEdge - Support pour pierre [orange]
Sakai Takayuki Honesuki Inox 150 mm (5,9")
Homura Kogetsu Gyuto Aogami n°2 Kasumi 240 mm (9,4")
Nigara Petty SG2 Migaki Tsuchime Wa Ébène 150 mm (5,9")
Hokiyama Petty AUS-10 Damas 135mm (5.3") - LAME
Hikari Santoku SLD Satin Polish 170mm (6.7")
ZDP-189 Gyuto Argent 210mm (8.3") - LAME
Yoshida Utility SUJ-2 Kuro-uchi 175mm (6.9") - LAME
Manche japonais - Palissandre [oval]
Manche japonais - Kyoto Sunset [octagon]
Tomita Hamono Nisaku Coupe-pain 210 mm (8,3")
Support de pierre réglable
Cuir Saya Nakiri [knife sheath] - 180 mm (7,1")
Composé de polissage KOYO Sunlight
TOSHU Deba Gauche 150mm (5.9")