Diamond Sharpening Stone - #360/#600_1
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SharpEdge

Pietra per affilare il diamante SharpEdge - #360/#600

40,00€

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Una pietra per affilare diamantata economica con granulazione n. 360/n. 600 con base antiscivolo per un'affilatura più sicura, che impedisce alla pietra di spostarsi.

Le pietre per affilare diamantate sono adatte per l'affilatura iniziale di coltelli molto smussati o danneggiati. Le pietre diamantate sono molto abrasive e rimuovono rapidamente l'acciaio. Può essere utilizzato anche per appiattire pietre di granulazione più elevata. Il vantaggio principale delle pietre diamantate rispetto alle pietre per affilare è che manterranno la loro forma con l'uso. Rimarranno piatti e non si assottiglieranno. Tuttavia, le pietre diamantate non hanno una grana liscia e fine come le pietre per affilare, quindi non possono essere utilizzate come fase finale per l'affilatura o per la lucidatura. 

Spruzzare sempre un po' d'acqua sulla pietra diamantata prima dell'affilatura.

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Guida per principianti all'affilatura dei coltelli

Guida all'affilatura dei coltelli

Se non hai esperienza con l'affilatura dei coltelli, non saltare la nostra Guida per principianti sull'affilatura dei coltelli . Copriremo tutte le nozioni di base e ti insegneremo come affilare correttamente un coltello da cucina.

Scopri i suggerimenti degli esperti, le tecniche e i consigli sui prodotti nei post del nostro blog sull'affilatura per affilare i tuoi coltelli come un professionista!

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