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★★★★★ valutazione 4,9/5
Yu Kurosaki Gyuto Senko R2 270mm (10.6") [Rosewood]
Tsunehisa Gyuto AUS-10 Nami 240mm (9.5")
Tsunehisa Nakiri AUS-10 Nami 165mm (6,5")
Muneishi Nakiri AO Damascus 165mm (6,5")
Muneishi Gyuto Aogami #2 Damascus Ciliegio 210mm (8.3")
Saji Gyuto Wa Arcobaleno Damasco 210mm (8.3")
Tsunehisa SRS13 Rovere Santoku 165mm (6.5")
Tsunehisa SRS13 Rovere Nakiri 165mm (6.5")
Takamura Gyuto VG-10 Tsuchime 180mm (7.1")
Hokiyama Petty Swirl Damasco 135mm (5.3") - LAMA
Hokiyama Gyuto Swirl Damasco 210mm (8.3") - LAMA
Gomma antiruggine Naniwa
Okeya Honesuki Aogami #2 150mm (5.9")
Tanaka Gyuto Migaki Aogami #2 210mm (8.3")
Hokiyama Gyuto Kuro-uchi 210mm (8.3") - LAMA
Miki Yanagiba Shirogami 270 mm (10,6")
Miki Yanagiba Shirogami 240 mm (9,5")
Miki Usuba Shirogami 165 mm (6,5")
Miki Kamagata Usuba Shirogami 180mm (7.1")
Miki Deba Shirogami 240 mm (9,5")
Miki Deba Shirogami 165 mm (6,5")
Pietra per affilare King - #6000
Takamura Santoku Migaki SG2 170mm (6.7")
Saji Yanagiba G3 270 mm (10,6")
Saji Deba G3 150 mm (5,9")
Pietra per affilare il diamante SharpEdge - #400/#1000
Tojiro Deba Aogami #2 Damasco 165mm (6.5")
Tojiro Deba Damasco Aogami #2 150mm (5.9")