Ceramic Honing Rod - Black 300mm (11.8")_1

Taidea

Tige d'affûtage en céramique - Noir 300 mm (11,8")

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Cette tige d'affûtage en céramique noire est légèrement plus longue et de forme ovale par rapport à la tige du MAC . Contrairement à une idée reçue (et grâce à des émissions de cuisine trompeuses), le bâton d'affûtage ne doit pas être utilisé pour aiguiser les couteaux (pour aiguiser un couteau, utilisez des pierres à aiguiser ). Les tiges d'affûtage sont conçues pour redresser la lame, ce qui prolonge considérablement le tranchant du couteau.

Longueur de la tige : 300 mm (11,8"). Grain : #800.

Vous pouvez en savoir plus sur l'utilisation des tiges d'affûtage dans notre guide d'entretien des couteaux .

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Customer Reviews

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D
David
Rod

A really excellent sharpening rod, which is in use every day in a professional kitchen. It also works very well with knives from other (cheaper) manufacturers - for sharpening a wide range of steel knives. I recommend!

B
Boris Kodelja
Excellent whetstone

Sharpens well, the rubber helps so it doesn't slip when you sharpen. Super!

p
panos tsikas
Amazing

It really hones the edge of rhe knife and my colleague also loves it too.either way a really good ceramic honing rod and durable doesnt break that easily.

M
Matej Prepelič

Excellent product!

J
Janez Skok

Super rod.

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Guide du débutant pour l'affûtage des couteaux

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Si vous débutez dans l'affûtage des couteaux, ne manquez pas notre Guide du débutant pour l'affûtage des couteaux. Nous couvrons toutes les bases et vous apprenons à affûter correctement un couteau de cuisine.

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