Présentation de la série SKG de Suehiro – des pierres à aiguiser de qualité professionnelle pour votre cuisine domestique. Ces pierres plus douces forment rapidement une pâte lors de l'affûtage, garantissant des résultats uniformes et rapides. L'ensemble comprend une pierre à aiguiser combinée (grains n° 280 et n° 1000), un tampon d'affûtage et une base en pierre qui sert également de support et de collecteur d'eau. Convient à tous les types d'acier (particulièrement adapté aux couteaux allemands) !

Faire tremper pendant au moins 10 minutes avant utilisation. La pierre s’usant plus vite, un aplatissement régulier est indispensable . Nous recommandons la pierre à aiguiser diamantée Atoma 140 ou la pierre à aplatir Naniwa .

La série SKG est livrée avec tout ce dont vous avez besoin pour votre routine d'affûtage :
- une pierre à aiguiser combinée #280/#1000
- un tampon à aiguiser
- un clip guide d'affûtage pratique*
- une pierre de correction

Une particularité de ce produit est la base en pierre, qui remplit une double fonction : elle protège non seulement la pierre, mais sert également de support d'affûtage stable. Equipé d'un tapis antidérapant et d'un bac de récupération, ce socle assure un plan de travail propre et sec en récupérant efficacement l'excès d'eau et de pâte produits lors de l'affûtage.

*Attention : Le clip du guide d’affûtage peut rayer la lame. Pour éviter les rayures, nous vous recommandons de coller un ruban argenté sur la lame avant de fixer le clip.