King Sharpening Stone - #1000/#6000_1
King Sharpening Stone - #1000/#6000_2
King Sharpening Stone - #1000/#6000_1
King Sharpening Stone - #1000/#6000_2

King

Pierre à aiguiser King - #1000/#6000

55,00€

Seulement 3 en stock

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Une pierre à aiguiser combinée du célèbre fabricant japonais de pierres à aiguiser King est un excellent choix abordable pour les aiguiseurs de couteaux débutants et intermédiaires. Nous recommandons la pierre combinée King's #1000/#6000 aux propriétaires de couteaux japonais avec une dureté supérieure à 60 HRC. Le grain #1000 est une granulation d'affûtage générale la plus courante (pour donner un nouveau tranchant à un couteau émoussé), tandis que le grain #6000 est une granulation fine pour le bord de finition et le polissage final de la lame.

Si nous classions les pierres King, nous leur attribuerions la note « Économie Plus », par rapport à nos Tranchant Pierres "économiques". La principale différence réside dans le processus de fabrication. Les pierres royales ne sont pas seulement pressées dans la forme, mais également « cuites ». Cela se traduit par une usure moindre des pierres lors de l'affûtage (ce qui signifie qu'elles dureront plus longtemps), mais cela demande un peu plus d'expérience et de patience pour affûter les couteaux, car la pierre King générera moins de boue que les pierres « économiques ».

La pierre combinée King comprend un support de base antidérapant pour un affûtage plus sûr, empêchant la pierre de bouger.

Dimensions : 185 × 63 × 25 mm ( 7,3" x 2,5" x 1,0")

Customer Reviews

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Richard Alves
Amazing Stone for a Beginner like Me

The knife sharpening stone I recently purchased has proven to be a kitchen essential. It’s a compact, dual-grit (1000/6000) whetstone that delivers a razor-sharp edge to my knives every time.
This tool is not just a stone, but a gateway to enhanced efficiency and precision in the kitchen.
The 1000-grit side is perfect for reshaping or repairing chipped edges, while the 6000-grit side is ideal for fine honing, ensuring a polished and ultra-sharp edge. The stone is easy to use and comes with a non-slip plastic base for safety, which is a thoughtful touch.
The sharpening process is simple and effective, and the stone works well with a variety of knives. It’s also easy to clean, which is a bonus.
However, it does require a bit of maintenance, as it needs to be soaked in water before use. Also, beginners like me, might find it a bit challenging to get the right angle at first. The Knife Sharpening Guide Clip helps, but after sharpening 3 or 4 knifes, I've stop using it.
Overall, this sharpening stone delivers excellent value for its price. It’s a reliable tool that I would recommend to anyone looking to maintain their knives’ sharpness and longevity. It truly is a cut above the rest!

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Guide du débutant sur l'affûtage des couteaux

Guide d'affûtage des couteaux

Si vous débutez dans l'affûtage des couteaux, ne sautez pas notre Guide du débutant sur l'affûtage des couteaux. Nous couvrons toutes les bases et vous apprenons à bien aiguiser un couteau de cuisine.

Découvrez des conseils d'experts, des techniques et des recommandations de produits dans nos articles de blog sur l'affûtage pour aiguiser vos couteaux comme un pro !

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Richard Alves
Amazing Stone for a Beginner like Me

The knife sharpening stone I recently purchased has proven to be a kitchen essential. It’s a compact, dual-grit (1000/6000) whetstone that delivers a razor-sharp edge to my knives every time.
This tool is not just a stone, but a gateway to enhanced efficiency and precision in the kitchen.
The 1000-grit side is perfect for reshaping or repairing chipped edges, while the 6000-grit side is ideal for fine honing, ensuring a polished and ultra-sharp edge. The stone is easy to use and comes with a non-slip plastic base for safety, which is a thoughtful touch.
The sharpening process is simple and effective, and the stone works well with a variety of knives. It’s also easy to clean, which is a bonus.
However, it does require a bit of maintenance, as it needs to be soaked in water before use. Also, beginners like me, might find it a bit challenging to get the right angle at first. The Knife Sharpening Guide Clip helps, but after sharpening 3 or 4 knifes, I've stop using it.
Overall, this sharpening stone delivers excellent value for its price. It’s a reliable tool that I would recommend to anyone looking to maintain their knives’ sharpness and longevity. It truly is a cut above the rest!

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