Tige d'affûtage en céramique - Noir 300 mm (11,8")
|
✔︎ No import fees & duties - worldwide |
Cette tige d'affûtage en céramique noire est légèrement plus longue et de forme ovale par rapport à la tige du MAC . Contrairement à une idée reçue (et grâce à des émissions de cuisine trompeuses), le bâton d'affûtage ne doit pas être utilisé pour aiguiser les couteaux (pour aiguiser un couteau, utilisez des pierres à aiguiser ). Les tiges d'affûtage sont conçues pour redresser la lame, ce qui prolonge considérablement le tranchant du couteau.
Longueur de la tige : 300 mm (11,8"). Grain : #800.
Vous pouvez en savoir plus sur l'utilisation des tiges d'affûtage dans notre guide d'entretien des couteaux .
vidéo
Guide du débutant sur l'affûtage des couteaux
Guide d'affûtage des couteaux
Si vous débutez dans l'affûtage des couteaux, ne sautez pas notre Guide du débutant sur l'affûtage des couteaux. Nous couvrons toutes les bases et vous apprenons à bien aiguiser un couteau de cuisine.
Découvrez des conseils d'experts, des techniques et des recommandations de produits dans nos articles de blog d'affûtage pour affûter vos couteaux comme un pro !