Tige d'affûtage en céramique - Noir 300 mm (11,8")
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Cette tige d'affûtage en céramique noire est légèrement plus longue et de forme ovale par rapport à la tige du MAC . Contrairement à une idée reçue (et grâce à des émissions de cuisine trompeuses), le bâton d'affûtage ne doit pas être utilisé pour aiguiser les couteaux (pour aiguiser un couteau, utilisez des pierres à aiguiser ). Les tiges d'affûtage sont conçues pour redresser la lame, ce qui prolonge considérablement le tranchant du couteau.
Longueur de la tige : 300 mm (11,8"). Grain : #800.
Vous pouvez en savoir plus sur l'utilisation des tiges d'affûtage dans notre guide d'entretien des couteaux .