Juego intermedio / económico de afilado de cuchillos
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- Descripción
- Envío
El Conjunto Intermedio / Económico para Afilado de Cuchillos es la elección ideal para el entusiasta dedicado, ofreciendo una excelente relación calidad-precio. Incluye el Suehiro Cerax #320, ideal para reparar y dar forma al filo, y la versátil piedra combinada King #1000/#6000 para afilar y pulir.
Para asegurar resultados consistentes, el conjunto también incluye dos clips guía de ángulo, una piedra diamantada SharpEdge para nivelar tus piedras de afilar perfectamente, y un afilador de cuero para ese acabado final, afilado como una navaja.
Este conjunto todo en uno maneja desde retoques ligeros hasta restauraciones importantes de la hoja, proporcionando a tus cuchillos japoneses y/o occidentales un filo afilado y confiable en todo momento.
Productos incluidos:
Diseñado pensando en el rendimiento y la asequibilidad, este conjunto ofrece todo lo que necesitas para restaurar, afilar y pulir tus cuchillos con confianza.
- Suehiro Cerax - #320 [New Cerax series] – Rápida y eficiente, la piedra Suehiro New Cerax de grano #320 forma rápidamente una pasta para dar forma, reparar y preparar cuchillos para granos más finos, con un remojo mínimo requerido.
- Piedra de afilar King - #1000/#6000 – Esta piedra combinada versátil maneja tanto el afilado general como el pulido fino. El grano #1000 restaura rápidamente el filo de un cuchillo desafilado, mientras que el grano #6000 lo refina y pule para un acabado afilado y duradero.
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Piedra diamantada para nivelar SharpEdge - #180 – Esta piedra diamantada para nivelar mantiene tus piedras de afilar perfectamente planas. El grano #180 elimina rápidamente huecos y zonas irregulares, mientras que su superficie duradera asegura un nivelado rápido y preciso para un afilado eficiente y constante.
- Afilador de cuero SharpEdge [1-sided] – Pule el filo y elimina rebabas.
- Clip guía para afilar cuchillos [large] – Para cuchillos estándar como gyuto o santoku.
- Clip guía para afilar cuchillos [60 mm] – Para cuchillos estrechos como los petty o slicer.
Este conjunto incluye dos clips guía: uno para cuchillos estrechos (petty o slicer) y otro para cuchillos estándar (gyuto o santoku), para ayudar a mantener el ángulo correcto de afilado en todo momento.
TARIFAS DE ENVÍO:
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Juegos de afilado para todos los niveles de habilidad y presupuesto
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Elegir herramientas de afilado puede resultar abrumador, así que lo hemos hecho simple. Nuestro sistema tiene tres niveles—Principiante, Intermedio y Profesional—y tres rangos de precios—Económico, Valor y Premium. Eso te da nueve juegos completos de afilado, cada uno diseñado para adaptarse a diferentes habilidades y necesidades. Ya sea que estés reparando una hoja astillada o simplemente manteniendo tu cuchillo favorito afilado como una navaja, aquí hay un juego que se ajusta.
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Afilado de cuchillos 101
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