Kei Kobayashi
Kei Kobayashi es un afilador altamente cualificado conocido por su trabajo excepcional con los mejores herreros de Japón, añadiendo su toque a las etapas finales de la producción de cuchillos. Recientemente, lanzó su propia línea de cuchillos de acero en polvo, mostrando una artesanía notable que desafía su estatus como novato entre los herreros maestros. Sus cuchillos superan con creces todas las expectativas en términos de elección del acero, trabajo preciso, acabado perfecto y filo duradero.