Chuka Bocho (cuchilla china)

El cuchillo chino, conocido en Japón como Chuka Bocho, es un cuchillo de cocina versátil que combina las tradiciones culinarias chinas y japonesas. Su hoja ancha y rectangular es perfecta para picar verduras, cortar carnes y trasladar ingredientes con facilidad. A diferencia de los pesados cuchillos occidentales, maneja cortes delicados, picados y julianas con precisión gracias a su filo largo y delgado. Imprescindible para cocineros que buscan un cuchillo multifuncional tanto para cocinas profesionales como domésticas.

Perfecto tanto para cocineros caseros como para chefs profesionales que buscan una herramienta de cocina multifuncional.