Colmena de cuero

1. No te excedas. Alrededor de 10 pasadas por lado deberían ser suficientes. Si te encuentras afilando tu cuchilla una y otra vez sin notar mucha diferencia, tienes que volver a tu piedra (súper fina) y minimizar la rebaba allí.

2. Ten cuidado de no aplicar demasiada presión, o podrías redondear el borde. El cuero se pliega sobre el ápice y hace que se vuelva más redondeado, disminuyendo la agudeza de la hoja. Para evitar esto, aplica solo una presión ligera y deja que el cuero haga su trabajo.

3. Pule en la misma dirección que el patrón de rayado que lograste en la piedra de afilar. Si rayaste de punta a talón en la piedra, asegúrate de hacer lo mismo en la pule, para que estés refinando el patrón de rayado existente, no arruinándolo.

Y recuerda: La hoja debe estar afilada antes de afilarla, o no lo estará después.