Faca Tojiro (A Minha Primeira) 120mm (4,7")
Fácil de cuidar e resistente à ferrugem, tornando-o uma excelente escolha para uso diário em cozinhas domésticas ou profissionais.
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✔︎ No import fees & duties (US tarrifs excluded) |
- Descrição
- Especificações
- Cuidados com facas
- Envio
Sim - os seus filhos também podem ter a sua própria faca, para poderem ajudá-lo a preparar alimentos e começarem a descobrir e a apreciar a arte de cozinhar! O fabricante japonês de facas TOJIRO concebeu uma pequena faca amorosa para crianças.
Disponível em ROSA, AMARELO & AZUL!
Foi concebida para proporcionar às crianças uma faca totalmente utilizável e funcional, mas, naturalmente, com muitos recursos de segurança para maximizar a segurança. A faca é fabricada em aço inoxidável com molibdénio e o gume é, na realidade, bastante afiado (com o que concordamos). Tanto a ponta como o talão da lâmina foram arredondados e embotados para evitar cortes e ferimentos acidentais. O talão curvo proporciona um excelente apoio para o dedo indicador do seu filho. O cabo é feito de resina Lamar, o que o torna antiderrapante e confortável de utilizar. O cabo é oval e fino, para se adaptar a mãos mais pequenas.
⚠️ Não podemos deixar de salientar que esta continua a ser uma faca afiada e, se não for utilizada sob a supervisão rigorosa de um adulto, pode causar danos e ferimentos nos seus filhos. Certifique-se de que dedica tempo suficiente para ensinar os seus filhos a utilizar corretamente e com segurança uma faca de cozinha. Esta faca é adequada para crianças com mais de 3 anos. Tendo tudo isto em conta - esta pequena faca é uma excelente e divertida forma de apresentar aos seus filhos curiosos as maravilhas de cozinhar e preparar alimentos. Divirtam-se, mantenham-se atentos e em segurança!
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A pergunta que nos fazem frequentemente é: «A partir de que idade pode o meu filho começar a utilizar uma faca de cozinha?» Embora a idade varie de criança para criança, a regra geral é a seguinte: As crianças devem ser introduzidas gradualmente à utilização de facas e com uma faca especificamente adaptada às suas mãos em desenvolvimento. Estas facas são idênticas a uma faca de «adulto» em termos de função, mas possuem recursos de segurança adicionais: uma ponta e um talão arredondados, e um cabo de menor diâmetro com revestimento de borracha, que permite uma melhor aderência. As crianças (sob supervisão de um adulto, naturalmente!) podem começar a utilizar uma faca deste tipo por volta dos 4 anos. Como as mãos se cansam rapidamente, recomenda-se a utilização prolongada apenas depois dos 8 anos. Na nossa opinião, a transição para facas normais só é aconselhável durante a adolescência (a partir dos 14 anos), quando a mão já se tiver desenvolvido suficientemente. |
Formato da lâmina: For Kids
Tipo de aço: Molybdenum steel
Construção da lâmina: Monosteel
Dureza (escala HRC): NA
Comprimento total: 225mm (8.9")
Comprimento da lâmina: 120mm (4.7")
Altura da lâmina: 40mm (1.6")
Espessura do dorso: 1.4mm (0.1")
Peso: 75g (2.6 oz)
Comprimento do cabo: 110mm (4.3")
Tipo de cabo / madeira: Western
Kanji na lâmina:
Ferreiro: TOJIRO
Localização da forja: TSUBAME-SANJO / Niigata Prefecture / Japan
☝️ As facas de cozinha japonesas da nossa loja são feitas à mão com materiais naturais. São possíveis ligeiras variações na cor, textura, peso e outras dimensões. Tentamos apresentar uma boa representação fotográfica dos nossos produtos; no entanto, a resolução e as cores dos ecrãs variam, pelo que os produtos podem não parecer exatamente como são apresentados no ecrã.
☝️ ESTA FACA PODE DESENVOLVER PÁTINA
As facas fabricadas em aços-carbono podem, devido ao seu baixo teor de crómio (Cr), perder a cor e desenvolver pátina. A faca é mais sensível quando ainda é nova e ainda não desenvolveu pátina, mas, mais tarde, a pátina protegerá a lâmina. Estes tipos de facas requerem um pouco mais de cuidado:
✔ Limpe-a regularmente com um pano limpo e seco (também pode fazê-lo durante a utilização).
✔ Após a utilização, passe-a por água morna e seque-a.
✔ Aplique regularmente óleo de manutenção para facas ou óleo de girassol refinado simples.
✔ Guarde a faca embrulhada em papel, que absorverá a humidade e protegerá a lâmina.
A pátina é uma camada fina que se forma na superfície do aço oxidado e o protege de uma oxidação adicional. A pátina não deve ser confundida com ferrugem. A pátina protege a lâmina, enquanto a ferrugem causa corrosão e deterioração do material, pelo que deve ser removida (consulte os removedores de ferrugem).
→ Para obter informações detalhadas sobre a pátina, leia a nossa publicação dedicada à pátina.
DICAS GERAIS PARA CUIDAR DE FACAS:
O desgaste da lâmina depende da qualidade do aço, da utilização e da manutenção da lâmina. As facas japonesas são fabricadas com aços de alta qualidade. Siga estas dicas para manter a sua faca japonesa nas melhores condições:
✔ Utilize uma tábua de corte de madeira, plástico ou borracha.
✔ Após a utilização, lave as facas e seque-as.
✔ Para guardar a faca, utilize um suporte para facas ou uma bainha protetora para facas (saya).
✔ Uma boa técnica de corte é a melhor forma de prolongar o fio da faca.
✔ Utilize pedras de afiar para afiar a faca.
❗️Não deixe a faca no lava-loiça. Lave-a à mão.
❗️Não lave a faca na máquina de lavar loiça.
❗️Não utilize a faca em superfícies de vidro, cerâmica, mármore ou aço.
❗️Não raspe os alimentos da tábua de corte com o fio da lâmina. Utilize antes o dorso da faca.
❗️A faca é uma ferramenta destinada a uma utilização específica - cortar alimentos. Não é um abre-latas, uma chave de fendas, uma colher de pedreiro, um alicate de corte, um martelo, etc.
→ Para mais detalhes, leia o nosso guia
sobre Manutenção de facas de cozinha.
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EXCEÇÕES:
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- Europa: 1-2 dias úteis
- EUA e Canadá: 2-4 dias úteis
- Resto do mundo: 3-5 dias úteis
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Cada faca inclui:
✔️ Folheto com instruções e cuidados a ter com a faca.
✔️ Um penso rápido preventivo - as facas são muito afiadas! 😉
✔️ Caixa original do ferreiro, que embrulhamos numa folha de jornal japonês antigo - assim, cada faca está pronta para ser oferecida como prenda assim que chega à sua porta!
✔️ Também oferecemos uma opção especial de embrulho para prendas com o tradicional papel japonês washi .
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