C.-B. Tout

Nigara Santoku SG2 Tsuchime Wa 180mm (7.1")

Muneishi Santoku Damas 165mm (6.5")

Pierre à aiguiser SharpEdge - #2000/#5000

Kai Shun Wasabi Noir Éplucheur 100mm (3.9")

Couteau à steak pliant Saji SG2 Damas 100 mm (3,9") [Micarta noir]

Nigara Sujihiki SG2 Tsuchime Wa Ébène 240 mm (9,4")

Manche japonais - Palissandre [oval]

Tsunehisa Santoku Ginsanko Nashiji Wa 170mm (6,7")

Cuir Saya Burja [knife sheath] - 300 mm (11,8")

Manche japonais - Tottori Sable [octagon]

TOSHU Deba Gauche 165mm (6.5")

Shapton Kuromaku - #1500 [Blue]

Pierre à aiguiser Naniwa - #1000/#3000 [Série Super Stone / S2-410/430]

Nigara Bunka Aogami Super Migaki Tsuchime 180mm (7.1")

Ikeuchi Sakimaru-Gyuto Shirogami 220 mm (8,7")

Yaxell Ketu Konata 215 mm (8,5")

Tamahagane "TSUBAME" Santoku 175mm (6.9")

Couteau de greffage Ikeuchi 200mm (7.9")

TOJIRO Santoku Sakuya 165mm (6.5")

Tojiro DP Yo Deba 240mm (9.5")

Hokiyama Bunka Damas AUS-10 170mm (6,7") - LAME

Hokiyama Santoku Kuro-uchi 165mm (6,5") - LAME

Tsunehisa Gyuto Aogami Super Kuro-uchi 240mm (9,5") [Rosewood-Cedar]

Ikeuchi Couteau Kiridashi Pliant Tsuchime 95mm (3.7")

Kurogane Santoku Aogami #2 Kuro-uchi 165mm (6.5") - LAME

Gravure personnalisée sur la lame [service]

Makoto Gyuto VG-7 Ryusei Eno 210mm (8.3")

Hayabusa Gyuto Aogami Super Ébène 240mm (9,4")

Ikeuchi Petty Shirogami n°2 60mm (2.4")

Pierre à aiguiser King Super Finish - #6000

Kit d'accessoires de cuisine ultime

Manche Japonais - Magnolia Blond/Corne de Buffle (octogone)

Tsunehisa Yanagiba 240mm (9.5") GAUCHE

Cisailles de finition Kuroco 260 mm (10.2")

Tamahagane "TSUBAME" Petit 150mm (5.9")

Saya Bunka en bois [Knife Sheath] - 165 mm (6,5")

Cuir Saya Sujihiki [knife sheath] - 275 mm (10,8")

Pierre à aiguiser Naniwa - #2000 [Série Super Stone / S2-420]

Hidetsune Ryo-Deba Aogami #2 165mm (6.5")

Composé de polissage Koyo "Green Rouge"

Tsunehisa Santoku Ginsanko Nawame Damas 170 mm (6,7")

Baguettes Moribashi 165mm (6.5")

Cisailles à bourgeons KUROCO double biseau 200mm (7.9")

Kumokage Petty Aogami #2 Kuro-uchi Damas 80mm (3.1") - octogone