Tsunehisa
Tsunehisa knives feature high-quality blades made in Japan's well-known knife regions: Tosa, Seki, and Sakai. Each area has its specialties: Tosa is recognized for Ginsanko and Aus-8 steels, Seki is known for V-Gold series blades, and Sakai is famous for single-beveled Honyaki knives.
The name Tsunehisa means "Permanence," showing the company's focus on making durable knives. Each knife goes through a careful inspection to ensure it meets high-quality standards.
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