Ikeuchi Unryu Original nº 20
🚩 O aço carbono desenvolve uma pátina com o uso. Isto é normal, mas a lâmina deve ser bem seca para evitar ferrugem.
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- Descrição
- Especificações
- Cuidados com facas
- Envio
Unryu Original No.20 é uma faca japonesa mais pequena, feita à mão, com um padrão damasco e uma lâmina extremamente afiada, concebida para cortes muito precisos e delicados. O comprimento total da faca é de 180 mm (7.1"), dos quais a lâmina mede 60 mm (2.4").
AÇO E CUIDADOS:
A lâmina é forjada à mão em Aogami #2, com uma dureza de 61-62 HRC. Toda a superfície da faca (tanto a lâmina como o cabo) é adornada com um padrão damasco entrelaçado, poeticamente apelidado de "o movimento das nuvens ao vento". A lâmina tem um único bisel, sendo tanto a lâmina como o cabo feitos de aço. O núcleo e as camadas exteriores da faca têm uma percentagem reduzida de crómio, o que significa que esta lâmina desenvolverá alguma pátina com o uso ao longo do tempo. No entanto, a faca requer cuidados: não deve ser deixada molhada e deve aplicar-se óleo na lâmina de vez em quando - recomendamos a utilização do óleo Ballistol.
UTILIZAÇÃO:
Como este Kiridashi é um pouco mais pequeno e delicado, recomenda-se a utilização em interiores para trabalhos de estofamento fino, cortar pontos em couro e tecido, abrir embalagens mais pequenas, tarefas de escritório - abrir cartas, empacotar.
FACTO CURIOSO:
Unryu significa literalmente "Papel de Dragão das Nuvens" e pode referir-se a um papel de fibras naturais feito à mão, translúcido e muito delicado, ou a uma criatura mítica do folclore japonês.
Formato da lâmina: Kiridashi
Tipo de aço: Aogami #2
Construção da lâmina: Ni-mai / damascus
Dureza (escala HRC): 61-62
Comprimento total: 180mm (7.1")
Comprimento da lâmina: 60mm (2.4")
Altura da lâmina: /
Espessura do dorso: /
Peso: /
Comprimento do cabo: /
Tipo de cabo / madeira: Steel
Kanji na lâmina:
Ferreiro: Ikeuchi Hamono
Localização da forja: MIKI / Hyōgo Prefecture / Japan
☝️ As facas de cozinha japonesas da nossa loja são feitas à mão com materiais naturais. São possíveis ligeiras variações na cor, textura, peso e outras dimensões. Tentamos apresentar uma boa representação fotográfica dos nossos produtos; no entanto, a resolução e as cores dos ecrãs variam, pelo que os produtos podem não parecer exatamente como são apresentados no ecrã.
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Cada faca inclui:
✔️ Folheto com instruções e cuidados a ter com a faca.
✔️ Um penso rápido preventivo - as facas são muito afiadas! 😉
✔️ Caixa original do ferreiro, que embrulhamos numa folha de jornal japonês antigo - assim, cada faca está pronta para ser oferecida como prenda assim que chega à sua porta!
✔️ Também oferecemos uma opção especial de embrulho para prendas com o tradicional papel japonês washi .
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